はじめてのワイン法[蛯原健介]
  • Googleプレビュー
本
現在地
トップ >  > 科学・技術 > 工学 > その他

はじめてのワイン法
蛯原健介

2,592円(税込)送料無料

獲得ポイント:

楽天ブックスご利用で+1倍!

SPUでいつでもポイント最大8倍!

電子書籍版でもご購入可能です!

楽天Kobo 電子書籍版 はじめてのワイン法 2,592円
紙書籍版 はじめてのワイン法 2,592円

商品基本情報

  • 発売日:  2014年09月05日頃
  • 著者/編集:   蛯原健介
  • 出版社:   虹有社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  367p
  • ISBNコード:  9784770900630

商品説明

ワイン法とは何か? それは、なぜ必要なのか?
ワイン法の模範とされるフランスとEU の法律を中心に、
その成り立ちと内容を分かりやすく紹介し、日本の現状を考える。
ワイン法研究者による、日本で初めてのワイン法の入門書です。
ワイン法とは何か?
 第一章 ワイン法とは何か?
 第二章 ワイン法の成り立ち

ワイン法を知る
 第三章 ヨーロッパのワイン法
 第四章 ワインの定義
 第五章 原産地呼称を知る
 第六章 EUのラベル表示規制

日本の現行法はどうなっているか?
 第七章 日本における栽培・醸造をめぐる法的規制
 第八章 日本のラベル表示規制
 第九章 ワインの流通に関する法規制

ワイン法と世界
 第十章 国際化するワイン法

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ワイン法とは何か?なぜ、必要なのか?ワインがもっとよく分かる、日本初のワイン法入門書。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ワイン法とは何か?(ワイン法とは何か?/ワイン法の成り立ち)/ワイン法を知る(ヨーロッパのワイン法/ワインの定義/原産地呼称を知る/EUのラベル表示規制)/日本の現行法はどうなっているか?(日本における栽培・醸造をめぐる法的規制/日本のラベル表示規制/ワインの流通に関する法規制)/ワイン法と世界(国際化するワイン法)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
蛯原健介(エビハラケンスケ)
1972年、福岡市に生まれる。熊本県立濟々黌高等学校、中央大学法学部卒業。立命館大学大学院法学研究科博士後期課程(公法専攻)修了。博士(法学)。明治学院大学法学部専任講師・助教授・准教授を経て、明治学院大学法学部教授。専門は公法学およびワイン法。明治学院大学法学部において「ワイン法ゼミ」を担当。2014年1月より国際ワイン法学会理事。一般社団法人日本ワイン協会(日本ワインを愛する会)理事。2013年10月、ブルゴーニュワイン騎士団シュヴァリエ叙任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 分かりやすく編集されています
    toyama01
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年11月03日

    ワインを体系づけて理解したい人に最適だと思います。あやふやだった知識をまとめるのに役立っています。楽しく飲むだけから一歩前進したい人にはお薦めです。

    0人が参考になったと回答

電子書籍版のレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

午前中に注文完了分は当日発送

あす楽対象商品

のご注文で
送料無料で  にお届け

あす楽利用条件
カード払い、ご自宅への配送に限ります。代引き、コンビニなど一部条件において対象外となります。
詳細は「あす楽」利用条件をご確認ください。

2,592円(税込)

送料無料

個数 
お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:科学・技術

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      誰でも簡単にぐっすり眠れるようになる方法
      誰でも簡単にぐっすり眠れるようになる方法

      白濱龍太郎

      1,296円(税込)

    2. 2
      長友佑都のヨガ友
      長友佑都のヨガ友

      長友佑都

      1,399円(税込)

    3. 3
      スタンフォード式最高の睡眠
      スタンフォード式最高の睡眠

      西野精治

      1,620円(税込)

    4. 4
      薬に頼らず血圧を下げる方法
      薬に頼らず血圧を下げる方法

      加藤雅俊

      1,296円(税込)

    5. 5
      血管を強くする「水煮缶」健康生活
      血管を強くする「水煮缶」健康生活

      女子栄養大学栄養クリニック

      1,296円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ