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作家のごちそう帖[大木泉]
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作家のごちそう帖 悪食・鯨飲・甘食・粗食 (平凡社新書)
大本泉

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年09月12日頃
  • 著者/編集:   大本泉
  • レーベル:   平凡社新書
  • 出版社:   平凡社
  • 発行形態:  新書
  • ページ数:  244p
  • ISBNコード:  9784582857498

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鴎外、大正時代のスイーツ男子だった芥川龍之介、虫食い好きだった志賀直哉など、こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味から、その知られざる素顔に迫る。夏目漱石、林芙美子、吉田健一、開高健など総勢二二名を紹介!食はなによりも濃厚にその人を表すー文学史に名を残す作家たちの、個性的な「食歴」の数々!

【目次】(「BOOK」データベースより)
森鴎外ー「パッパ」としての料理/夏目漱石ーそれでも「何か食いたい」/南方熊楠ーあんパンと味噌汁中毒/正岡子規ー「うまい物を喰ふ」療養法/与謝野晶子ー“情”を生きる人の食と生/永井荷風ー『断腸亭日乗』に描かれた「自炊」と“外食”/志賀直哉ー食と色彩、あるいは虫食い好きの直哉/谷崎潤一郎ー芸術としての“食”/葛西善蔵ー誰よりも愛された酒仙作家/岡本かの子ー「いのち」を食べる/芥川龍之介ー大正時代のスイーツ男子/宮沢賢治ー贅沢な「粗食」/川端康成ー「孤独」を呑み込む/林芙美子ー俎板と原稿/太宰治ー津軽の味/檀一雄ー「私の味」を求めて/吉田健一ー食べること・飲むことの文化/山田風太郎ー千回以上の晩飯/池波正太郎ーダンディな「食」の美学/三島由紀夫ー事件前の「最後の晩餐」/向田邦子ー「う」の抽斗/開高健ー「食」と「知」の探検家

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
大本泉(オオモトイズミ)
仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。日本女子大学大学院博士課程修了。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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