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毎日使いたい!基本の圧力鍋[食のスタジオ]
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まいにちの圧力鍋レシピ (料理コレ1冊!)
食のスタジオ

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商品説明

時短・節約調理の味方としてますます支持される圧力鍋。本書は定番のかたまり肉や丸ごと野菜などのほか、汁物やスイーツ、アレンジレシピなど、174ものレシピを集めた。また熱量・塩分量に加え、保存期間も表示。昨今の作りおきニーズにも対応した。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
安心のカロリー&塩分量表示!各メーカーの圧力鍋に対応!早い!かんたん!174レシピ!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 おもてなしにも使える!肉のおかず(塩蒸し豚/コンビーフ ほか)/2 骨まで食べられる!魚介のおかず(豆あじの丸ごと煮/さばの水煮 ほか)/3 丸ごとで手間なし!野菜&豆のおかず(蒸しキャベツ/蒸し大根 ほか)/4 早くできて大助かり!主食&スープ(主食/スープ)/5 最後まで大満足!本格スイーツ(ゆであずき/黒豆の甘煮 ほか)

商品レビュー(4件)

総合評価
 4.25

ブックスのレビュー

  • 見やすいです。
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年06月15日

    電気圧力鍋を購入し、付属のレシピ本では、なんだか物足りなかったので、こちらを購入してみました。こちらの本は、ガスの圧力鍋用だったのですが、下準備をしておくとアレンジレシピの紹介もあり、バリエーションが広がり、楽しみながら料理を楽しめそうです。
    ありがとうございました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    はふはふ。
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年01月19日

    作ってみたくなるメニューがいっぱい、ベースの水煮とか、蒸し肉の他にアレンジメニューがあるし、スイーツも載っていてとてもいいのですが、高圧メニューと低圧メニューがあり、自分の持っている圧力鍋は高圧しかないので、低圧メニューは作れない気がして残念です。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    東糀谷六丁目
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年11月12日

    様々なレシピがおいしそうな写真で紹介されており、ためになります。

    0人が参考になったと回答

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