おくすりスープオレ
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食べて改善おくすりスープ 冷え 疲れ 便秘 肌荒れ 胃痛 風邪に。 (Orange page books)
濱田美里

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年10月
  • 著者/編集:   濱田美里
  • 出版社:   オレンジページ
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  81p
  • ISBNコード:  9784873039503

商品説明

冷え、疲れ、便秘、肌荒れ、胃の痛み、風邪に。女性に多い6つのプチ不調を癒す、味わい豊かなおくすりスープを、不調の原因別にご紹介します。毎日の食事に取り入れやすい、手軽なレシピばかりです。

●おくすりスープを作る前に
薬膳を知る基本のキーワード
●冷え
・全身が冷える:鶏肉と青梗菜のにんにくしょうがスープ/えびにらだんごのスープ ほか
COLUMN ご飯に、おかずに、さっとひとかけ。
体が温まる作り置きだれ:にらだれ(豆腐にかけて/もやしとあえて) ほか
・貧血で冷える:豚ひき肉とほうれん草のにんにくスープ/根菜たっぷり豚汁

●疲れ
・過労・ストレス・飲食の不摂生で疲れる:ブロッコリーと白菜のさっぱりスープ ほか
・病気・体質で疲れやすい:牛肉とブロッコリーの具だくさんスープ/手羽元と甘栗の中華スープ ほか

●便秘
・暴飲暴食による便秘:レタスと春雨のスープ/ごぼうとサラダほうれん草のスープ ほか
・冷えによる便秘:マッシュルームのポタージュ/鶏肉とさつまいものごまスープ ほか
COLUMN ストレス便秘を解消! リラックスかんきつドリンク
レモンのはちみつ漬け(お湯で割って/炭酸水で割って) ほか

●肌荒れ
・乾燥しがち:手羽先とれんこんのミルクスープ/豚肉とオクラのごまスープ ほか
COLUMN 乾燥肌さんにおすすめ! うるつや美肌食材
白きくらげ:白きくらげとさつまいものみそ汁/白きくらげとほうれん草のごまあえ
・べたつき・ニキビで脂っぽい:あずきと豚肉のスープ/とうがんとはと麦のスープ
COLUMN べたつき肌さんにおすすめ! うるつや美肌食材:はと麦:はと麦ご飯 ほか
                                 
●胃の痛み
・冷えによる痛み:参鶏湯風スープ/鮭とかぼちゃのミルクスープ ほか

●風邪
・水っぽい鼻みずが出て、悪寒がある:にんにくスープ/かぶと三つ葉のすまし汁 ほか
COLUMN もしかして? と思ったら、飲んでポカポカ!
鼻風邪撃退ドリンク:シナモンと黒こしょうのチャイ/しそ入りしょうが湯
・のどが痛み、たんがからむ:大根とわかめの韓国風スープ/豆腐の豆乳スープ ほか
COLUMN もしかして? と思ったら、飲んですっきり!
のど風邪撃退ドリンク:りんごくず湯/レモンミントティー

みんなのレビュー

  • 分かり易いです♪
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年02月14日

    冬になると手や足先の冷えでなかなか寝れない為
    食から見直そうと思う矢先
    農業新聞にこの先生の本が紹介されていて
    この本と巡り合いました。
    温める食材冷やす食材・・・と各食材が
    分かり易く分類されていて良いです。
    スープの作り方もシンプルなものが多く
    手軽に作れる作り方が多く
    続けられそうです。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    ママしゃん38
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年12月01日

    パンの本だけじゃないんだ〜ぁ。面白そうと思い購入をしました。とっても良かったです。

    0人が参考になったと回答

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