パリ生まれプップおばさんの料理帖[オプティ美保]
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パリ生まれプップおばさんの料理帖
ミホ・オプティ

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年11月27日頃
  • 著者/編集:   ミホ・オプティ高崎順子
  • 出版社:   新潮社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784103369714

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
フランス家庭料理の達人、94歳の幸せレシピ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
プップさんのこと/春の献立/夏の献立/秋の献立/冬の献立/おやつ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
オプティ美保(オプティミホ)
料理教室主宰。岡山県生まれ。1984年、結婚のため渡仏。主婦業の傍ら、夫の叔母と家庭料理教室を開き、日常生活の中から感じた食の大切さや自然のありがたさ、楽しさを共有する場としている。パリ16区在住

高崎順子(タカサキジュンコ)
ライター。東京生まれ。東京大学卒業後、編集者として出版社に勤務。2000年渡仏し、パリ第4大学ソルボンヌなどでフランス語を学ぶ。2001年よりフランス文化に関する取材・執筆・各種コーディネーションを開始。食を得意分野とし、日本の雑誌や書籍で活動している。パリ郊外在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 作れそうなレシピが少ない
    madoka-bond-007
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2015年01月03日

    タイトルに惹かれて買ったけど、レシピ数が少ないし、手に入りずらい材料もある。中身を確認してから購入をおススメします。

    1人が参考になったと回答

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