内容紹介

女子栄養大学栄養クリニックとのコラボで誕生した、
はじめての栄養素キャラクター図鑑！

「栄養素について知りたい！でも難しそう…」「これまで一冊も栄養素の本を読んだことがない」「とにかくわかりやすい栄養素の本を探している」…。この図鑑はそんな人たちに贈る栄養素の図鑑です。栄養学ではお馴染み、女子栄養大学栄養クリニック全面協力のもと、知っておきたい基本の栄養素をキャラクター化。ユニークなキャラクターたちが、栄養素の働き、含まれる食材、組み合わせの良い栄養素をわかりやすく解説してくれます！

栄養素の働きが一目でわかるキャラクターたち
各栄養素キャラクターたちには、その栄養素の働きが一目でわかる特長が盛り込まれています。タンパク質は「筋肉などのからだをつくる」ことが主な働きなので、マッチョなキャラクターで登場！その他、超メジャーなビタミンC、ちょっと気になる脂肪酸やコレステロールなど、見ているだけで特長がわかる、楽しいキャラクターたちが次々に登場します！

登場する栄養素キャラクター（37種類）
タンパク質くん／糖質くん／食物繊維コンビ／脂質ちゃん／脂肪酸トリオ／コレステロール兄弟／ビタミンB1くん／ビタミンB2くん／ナイアシンおじさん／パントテン酸ちゃん／ビタミンB6くん／ビオチンちゃん／葉酸くん／ビタミンB12くん／ビタミンCちゃん／ビタミンA姉妹／ビタミンDくん／ビタミンE姉さん／ビタミンKくん／カルシウムくん／リンくんとマグネシウムくん／ナトリウムマンとカリウムマスク／鉄兄さん／亜鉛くん／銅くん／マンガンぼうや／クロムさん／モリブデンキッズ／セレンちゃん／ヨウ素くん

内容紹介（情報提供：絵本ナビ）

中学生向けの食育を考え中のときに、この本を見つけました。 栄養素と言われると難しくて、頭が痛くなりそうな子も多いと思いますが、この本はかわいらしい挿絵で栄養素について詳しく書かれています。 その栄養素を摂りすぎるとどうなるか、反対に不足するとどうなるかについても、丁寧に書かれていて、子どもたちでも理解しやすいと思います。 私もこの本を読んで、勉強しなおそうと思います！（ちびっこおばちゃまさん　40代・京都府　男の子4歳） 【情報提供・絵本ナビ】