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最新版アスリートのためのスポーツ栄養学[柳沢香絵]
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アスリートのためのスポーツ栄養学 栄養の基本と食事計画 (Gakken sports books)
柳沢香絵

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商品基本情報

商品説明

ジュニアから成人まで。アスリートが強い体を作り、試合に勝つための食事方法を紹介。アスリートの栄養の基本、「強い体」を作る食事の基礎計画、試合に向けた食事計画、競技力向上のための食事計画、強くなる!目的別食事計画、体をつくる食品の栄養事典など

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ジュニアから成人・シニアまで。スポーツ愛好者からトップアスリートまで。パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の知識がつまった1冊!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 アスリートが知っておきたい栄養素の基本/2 「強いからだ」をつくる食事の基礎知識/3 試合に向けた食事計画ーベストコンディションを目指す/4 競技力向上のための食事計画ー競技別/世代別/5 強くなるための目的別食事計画/6 データでわかるからだをつくる食品の栄養素

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
柳沢香絵(ヤナギサワカエ)
相模女子大学栄養科学部健康栄養学科准教授。博士(生活科学)。公認スポーツ栄養士。管理栄養士。大塚製薬株式会社研究員。国立スポーツ科学センター研究員。公益社団法人日本スケート連盟科学スタッフ。2014年、第22回ソチオリンピックではソチマルチサポート・ハウスのリカバリーミール責任者を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(3件)

総合評価
 4.67

ブックスのレビュー

  • 変わります
    wano3
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年12月03日

    小学生の子供が野球をしており、毎日練習をしても打てない日々が続き...あとは何を改善するべきなのか?と考えた先が食事でした。基本的なことでした(笑)
    バランスよく作っていたつもりでも、食事ノートをつけると偏っているものですね。ネットで調べて食事改善してからひと月ほど経って、やはり手元でいつでも調べたいと思いこの本を買いました。その栄養素をとるタイミング、理由、種目別年齢別にとても細かく書いていて、とても覚えられないけれど少しづつ知識を増やしたいと思いました。カラーで見やすく、買って良かった!
    偶然かもしれませんが、最近かなり背が伸びましたし寝起きも良く、何より試合中でも足が疲れないと言います。昨日はHRを3試合連続打てました、本人は食事のおかげと思い込んでいます(^^)たくさん食べるようになりました。表情も性格も穏やかになったと周りにも言われますし、とても調子がいいです。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    スイッチ1353
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年01月13日

    細かく分かりやすく書いてあります
    大切なことは何回も違うページで説明し直してくれるので
    頭に入りやすいです

    0人が参考になったと回答

  • スポーツをする人に
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年01月03日

    スポーツをしている子にプレゼントするために購入しました。
    中身を詳しく見たわけではありませんが、スポーツの分野別に書かれていて、読みやすそうでした。

    0人が参考になったと回答

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