好きなものを食べても太らない・病気にならない帳消しメソッド[高橋弘]
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好きなものを食べても太らない・病気にならない帳消しメソッド
高橋弘

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年12月
  • 著者/編集:   高橋弘
  • 出版社:   日本実業出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  205p
  • ISBNコード:  9784534052407

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商品説明

脂肪、糖質、コレステロール……を摂り過ぎても、
「なかったこと」にできる食べ方

 肉、ラーメン、揚げ物、甘いもの、お酒……
 どれも体によくないのはわかっていながらも、ついつい手が伸びてしまいがちです。

 医師である著者は、肥満、がん、糖尿病、心臓病、高血圧など「生活習慣病」の多くの患者さんに「揚げ物を控えてください」「塩分の摂り過ぎには注意してください」とアドバイスをする立場にありますが、患者さんから「悪いのはわかっていますが……」「我慢はなかなか続かなくて……」という悩みの声を耳にしてきました。

 これまでの生活パターンや食事の内容を変えるのは容易ではありません。我慢は長続きせず、かえってストレスになり、免疫力の低下にもつながりかねません。
 そこで長年の経験から、好きなものを食べても、その悪影響を「なかったこと」にし、健康寿命(寝たきりになったり、ボケたりせずに自立した生活を送れる年数)を延ばす食べ方の工夫=「帳消しメソッド」を編み出しました。
 「帳消しメソッド」を取り入れると、太らない・若返る・病気にならない生活習慣に簡単にシフトできます。

 「免疫栄養学」の第一人者で、
 ハーバード大学医学部元准教授が実践している魔法の食べ方

 ・食べる順は、1食物繊維(野菜、海藻) → 2タンパク質(肉) → 3糖質(ご飯)
 ・肉を食べるときはキノコで脂質を絡め取る
 ・鉄分の過剰摂取は有害 
 ・身近なキャベツで動脈硬化とがんを予防
 ・手軽に免疫力がアップする「野菜スープ」
 ・「カロリーゼロ」でも摂り過ぎると太る
 ・平日の不摂生を帳消しにする「ウィークエンド・ダイエット」
 ・就寝前のコップ1杯の水は命の水

 上記のような、今すぐ、誰でも手軽にできる食べ順・食べ合わせ・食べ方がわかります。

 また、免疫栄養学の第一人者である著者が、ハーバード大学で研究に取り組んだ、抗がん作用、免疫力アップ、老化の防止、解毒などの効果で注目されている「野菜や果物に含まれる健康成分(ファイトケミカル)」や野菜スープなどについてもわかりやすく解説しています。体にいい食べ物・食べ方・食習慣をコンパクトに凝縮した1冊。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
肥満、がん、糖尿病、心臓病、高血圧など「生活習慣病」の多くの患者さんから、このような悩みの声を耳にしてきました。だったら、我慢や努力を強いることなく、私たちを健康にしてくれる方法はないのだろうか?そのような考えから生まれたのが本書で紹介する「帳消しメソッド」です。身体に良くないといわれているものでも、ちょっとした工夫で「帳消し」にできる、医学的に正しい理論に基づいた方法をお教えします。

【目次】(「BOOK」データベースより)
序章 健康寿命を延ばす帳消しメソッド/第1章 おいしく食べても太らない帳消しメソッド/第2章 体に良くないものを解毒する帳消しメソッド/第3章 老化を防ぐ帳消しメソッド/第4章 血管事故を防ぐ帳消しメソッド/第5章 免疫を整える帳消しメソッド/第6章 がんを防ぐ帳消しメソッド/第7章 忙しい人のための食事別帳消しメソッド/第8章 病気を寄せつけない帳消しメソッド

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
高橋弘(タカハシヒロシ)
医学博士。麻布医院院長。ハーバード大学医学部内科元准教授。1951年、埼玉県生まれ。1977年、東京慈恵医科大学卒業後、同大学大学院博士課程(内科学専攻)に進学、同附属病院で臨床研修。1985年、ハーバード大学医学部留学。同大学付属マサチューセッツ総合病院にて、フェロー、助手、助教授を経てハーバード大学医学部内科准教授、慈恵医科大学教授となる。2008年、医療法人ヴェリタス・メディカル・パートナーズ理事長、2009年、麻布医院院長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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みんなのレビュー

  • (無題)
    トラモコうさぎ
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2017年11月19日

    本の内容が思ったものと違った。帳消しにしてくれる食べ合わせがたくさん書いてあると思ったのにほとんど書いてません。取り寄せしてまで買ったのに残念。

    5人が参考になったと回答

  • レビューを読んでから買えばよかった
    ラピス04307726
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2017年11月28日

    他のレビューにもありますが思ってたのと違いました。。この食べ物食べた時にはこれを食べる(飲む)と帳消しになるといった一覧的なものが載ってると思ったら違いました一応読もうと思いますが。。

    1人が参考になったと回答

  • あまり役に立たなかったかな
    さわやかなならずもの
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2018年03月28日

    テレビでやっていた帳消しのメニューが載っているかと思えば、
    基本的な事しか書いていない。
    個人的には、あまり役に立たなかったと思っている。
    勿論、個人的な感想なので、良いと言う人もいるはず。
    そこは、購入して読んでみてじゃない?

    0人が参考になったと回答

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