ラクちんべんとう400[藤井恵]
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ラクちんべんとう400 ちゃちゃっとおいしくスグでき! (料理コレ1冊!)
藤井恵

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商品基本情報

商品説明

作るのがラクでおいしいおべんとうとは?料理研究家 藤井恵さんが娘さんのおべんとう作りで試行錯誤しながらたどりついたワザ(「フライパン一つで完成」「手順をパターン化してスピードアップ」など)が光るおべんとうを400集めた今日から役立つ決定版!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
おかずは基本3品だけ!同じ順番で作る!品数や作り方をパターン化する。「15年間のおべんとう作り」から生まれたワザありレシピばかり。人気料理研究家が試行錯誤の末たどりついた、ラクちんべんとうを一挙公開!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 人気の「10分べんとう」ベスト10(鶏の唐揚げべんとう/ハンバーグべんとう ほか)/2章 材料別・ラクちんおかず集(鶏もも肉さっぱり煮/鶏もも肉南蛮漬け ほか)/3章 のせる、はさむ「一品べんとう」(かにかまきゅうり韓国風のり巻/プルコギ韓国風のり巻 ほか)/4章 おべんとうの詰め方テクニック(「見ため、味、栄養のバランス」をよくするには/おべんとうを詰めるときは、この順番で ほか)/番外編 これも便利!味つけ冷凍(ひき肉で味つけ冷凍を作りおき/豚こま切れ肉で味つけ冷凍を作りおき ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
藤井恵(フジイメグミ)
料理研究家。管理栄養士。1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。雑誌・書籍・テレビ・新聞・広告など、多方面で活躍中。日本テレビの『キューピー3分クッキング』レギュラー講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 一生ものの本です。
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年03月21日

    買って大正解でした。子供を出産してから、旦那のお弁当作りに毎日フル活用しています。藤井先生のお弁当の本で、作り置きできるの本も持っていますが、そちらの方ももちろん素晴らしいですが、私はこっちの方が好きです。まず、おかずの種類がとても多い!その分、本の厚みも結構あります。目から鱗技もたくさん載ってあり、この本一冊あれば、お弁当作りには困らないと思います。

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