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365日しっかり朝ごはん 元気な一日をはじめるための手間をかけない簡単レシピ
浜内千波

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楽天Kobo 電子書籍版 365日しっかり朝ごはん 1,080円
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商品基本情報

  • 発売日:  2015年03月
  • 著者/編集:   浜内千波
  • 出版社:   日本文芸社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  158p
  • ISBNコード:  9784537212556

商品説明

元気な一日のスタートは、朝ごはんから。栄養のバランスがとれて、何よりも短時間でかんたんにできるものばかり。ワンボウルでがっつり食べられるものから、体調が気になる日のジュース、朝食向きの常備菜とアレンジ、休みの日のブランチまで。使えるレシピが盛りだくさん!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
一日の栄養バランスをとったりカロリーをコントロールして肥満を防ぐには朝ごはんがたいせつです。のっけごはん、サラダ、スープ、ジュースなどの単品レシピ132と休日におすすめの10献立。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 超カンタン!朝ごはんーがっつりワンボウル、ワンディッシュ(主食も考えて選びましょう/朝ごはんにおすすめ!12食材 ほか)/2 ちょっと体調が気になる朝のワンドリンクー症状に合わせたジュースレシピ(便秘解消/風邪予防 ほか)/3 朝食向きの常備菜とおいしいアレンジー作りおきで朝の時間を有効に(鶏肉といろいろ野菜の焼きびたし/ハムと野菜のミルクマリネ ほか)/4 休日の朝ごはん&ブランチ10献立ー時間があるときにはちょっとリッチに!(コーンエッグのあんかけごはん・キムチとキャベツのサラダ・ヨーグルトとフルーツ/鮭ときのこのホイル焼き・納豆リンゴ和え・麦入りおかゆ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
浜内千波(ハマウチチナミ)
徳島県生まれ。1980年、「ファミリークッキングスクール」を東京・中野坂上に開校。2005年に東中野にキッチンスタジオを開設。06年、キッチングッズ「Chinami」ブランドを立ち上げる。12年6月、キッチン・ラボを新設。健康を第一に考えた料理を軸にライフスタイルを提案し、幅広い女性層から支持される。最近は、男性や子どもにも料理を作る楽しさを教えることに力を入れている。TV、雑誌、書籍、講演などで活躍。また、食品メーカー、流通ナショナルチェーンなどの商品開発なども多数手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • しっかり朝ごはん
    reokoro
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年05月22日

    朝食のメニューが単調だったり、品数が少なかったりと迷っていたので、これでレパートリーを増やしてしっかり体調を整えてもらおうかなと思います。

    2人が参考になったと回答

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