おにぎらずアイデア帳[金丸絵里加]
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おにぎらずアイデア帳 毎日のお弁当をおいしく、かわいく、かんたんに!
金丸絵里加

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商品基本情報

  • 発売日:  2015年02月
  • 著者/編集:   金丸絵里加
  • 出版社:   東京書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784885745676

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商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
和・洋・中・エスニック…おにぎらず+副菜。お弁当が楽しくなる130品。切り方、詰め方、包み方もアイデア満載!

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 和風おにぎらず(にんじん明太/(生)明太おくら/サケきゅうり/(生)サケイクラ ほか)/番外編 混ぜごはんおにぎらず(ねぎごはん/天かすごはん ほか)/第2章 洋風おにぎらず(サケのムニエル/ランチョンミートと厚焼き卵/(生)スモークサーモンとクリームチーズ/(生)とびことアボカド ほか)/第3章 中華・エスニックおにぎらず(チンジャオロースー/バンバンジー/豚しゃぶザーサイ/中華風豚の角煮 ほか)/おにぎらずのアレンジ方法(ピカタおにぎらず/おにぎらずフライ/天ぷらおにぎらず/特大!パーティおにぎらず ほか)/キレイに!おいしく!おにぎらず弁当のつくり方(和風弁当/洋風弁当 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
金丸絵里加(カナマルエリカ)
管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学の講師を務める他、飲食店のメニュー開発などにたずさわる。誰もが家庭で楽しくおいしく健康管理ができるような料理を提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • アイデア満載♪
    tomotomo3360
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年05月31日

    色々な種類の具のアイデアが満載です。
    にぎり方はもちろん、詰め方も載っています。
    副菜のページもあるので、とても参考になります。
    購入して良かったです。

    7人が参考になったと回答

  • 運動会のお弁当に♪
    *teku*
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年05月22日

    小学校の運動会のお弁当に作ってみようと思い買いました。和風、洋風、中華風とレシピが分類されており、アレンジ方法やお弁当箱の詰め方などなど、かなり内容が充実しています。
    まだ実際には作ってませんが、130品の中から子供たちに食べてみたいものを選んでもらって作ろうと思います♪

    4人が参考になったと回答

  • (無題)
    はなまる(^O^)
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2016年03月04日

    おにぎらずは、持ち運びが便利で美味しいので家族のお気に入りです。色々なアイデアがのっているので、今後の参考になりました☆

    3人が参考になったと回答

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