雪日記

評価 5.00

投稿日：2015年11月30日

料理・調理・キッチン周りのノウハウが詰まっていて、真似したいことが沢山ありました。
短時間で台所仕事をこなすコツがあることを知ることが出来ました。

考えない台所考えない台所（高木ゑみ）

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きらきらぼし2106

評価 5.00

投稿日：2015年05月29日

冷蔵庫の収納についてや野菜の保存法など、細かい工夫が綴られています。まさにキッチンの工夫本です。冷蔵庫の現物写真など、画像がもっと見れたら、なお分かりやすくて良かったけれど、予算の関係などあるのかもしれませんね。時短をして余った時間を自分の好きなことに使えるようにして、ちょっぴり幸せになる！みたいな内容が書いてあります。お料理素人さんから慣れている方まで一度読んでみるといいかもと思えました。知ってることから、これは初めて知った！など新しい発見があると思います。工夫の仕方や無駄の発見など、一度自分のやり方を見直すためのいい機会になりました。誰にでもその人自身の癖があるので、それを客観的に見て短所は改めるという感じの内容でしょうか。こんな方法あるよと言った押し付けない内容なので、私は気になったとこだけとりあえずやってみます。なかなか冷蔵庫の本ってないですし、ネットや雑誌などで見ても、おしゃれが重要視されていて、なんとなくピンときませんでした。忙しい、忙しいと言うけれど、こなせてる人はこなせてる、その違いは日々の時間の使い方や一工夫からくるのですね。そのヒントや、実際こうすると便利！ってことが盛りだくさん書かれているので、買って損はないと思います。正直、家事って楽しいと言うよりは面倒くさいことが多いと思いますが、少しでも楽しくするのは自分次第なんだと気づかせてくれる本でした。あと、もっと頑張らなきゃ！って思っているだけでなかなかこなせてない家事でしたが、なんだこういうやり方してもいいのかと読んで楽になったことがありました。頑張りすぎても続かないので、楽できることは楽してしまおうと思えたことがよかったです。

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瑠璃色の花

評価 5.00

投稿日：2015年06月07日

高木さんのブログのファンです。
いざ、本を手にとってみると 写真も絵もほとんどなく、書き方もあまり興味をそそるものではなく、ちょっとがっかりしながら読み始めましたが・・
私にはものすごく役立つ情報ばかりでした。
早速、書かれた通りのルールに従うと、キッチンも冷蔵庫内もスッキリ。
本当に料理が楽しくなって、家族に「美味い」と言われる回数も増えたんです。
部屋が散らかってると考えがまとまらない、とか、机が片付いてないと勉強する気が起こらない、とか、そういうことがキッチンにあてはまる感じです。
別に散らかしてたわけじゃないけど今までは無駄が多かったなと痛感しました。
面倒だと思ってたちょっとした手間が全然苦にならないルール。もっと早く知りたかった！

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