ホームメイドアイスバー[荻田尚子]
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ホームメイドアイスバー アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ
荻田尚子

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商品基本情報

  • 発売日:  2015年07月
  • 著者/編集:   荻田尚子
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784074131792

商品説明

【内容情報】(出版社より)
型に流して固めるだけのアイスキャンディーの本。無添加でリッチな味わい。身近なものを型にする驚きのアイディアも必見

アイスクリームメーカーなしで作れる、簡単アイスキャンディーの本。専用のキャンディー型がなくても大丈夫。牛乳パックや紙コップ、シリコンカップなど、身のまわりの道具でみちがえるほどかわいくできるアイディアは必見です! ホームメイドだから無添加で安心。冷凍庫に忍ばせておけば長く楽しめていつでもさっとおやつに出せます。ジュースや果汁を流し込んで固めるだけだから、作り方も簡単。なつかしの素朴なアイスキャンディーから、フレッシュな果物をギュギュッと詰め込んだもの、濃厚味のアイスケーキなどもご紹介します。子どものおやつにはもちろん、アルコールやコーヒー、エイディブルフラワーなどを冷やし固めるレシピは大人のおもてなしにも喜ばれること間違えなしです。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
アイス型がなくても大丈夫。身のまわりの型ですぐ作れる!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 まぜて流しこむだけ!ベーシックなアイスキャンディー(なつかしミルクキャンディー/リッチミルクバー/アーモンドミルクバー ほか)/2 フルーツ、野菜がぎゅっと詰まった体にやさしいフレッシュアイスキャンディー(フルーツぎっしりソーダバー/アサイーアイスボウル/フランボワーズバー ほか)/3 カフェドリンクやアルコールを閉じこめて 大人が楽しむアイスキャンディー(和スイーツアイスーきなこ黒みつ豆乳・さっぱり黒ごまソイミルク/ソイあずき・抹茶豆乳/カフェラテアイスキャンディー/ロイヤルミルクティーアイス ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
荻田尚子(オギタヒサコ)
立教大学社会学部卒業後、エコール辻東京にて製菓を学ぶ。老舗のフランス菓子店勤務を経て、料理家・石原洋子氏のアシスタントに。現在は、菓子研究家として、家庭で無理なく作れるお菓子のレシピを考案し、TV、雑誌、書籍などで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 4.25

ブックスのレビュー

  • 美味しそうなアイスキャンディー
    マーチン9601
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2016年07月05日

    アイスキャンディーメーカーを購入したので、参考にと購入しました。美味しそうなアイスがいっぱいで色々作ってみたいです!

    0人が参考になったと回答

  • 簡単
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年09月29日

    家にあるような材料で簡単においしくアイスが作れました!

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年08月17日

    身近にあるものを型にして、簡単に作れるアイスバーがたくさん紹介されていて見ていてうれしくなりました。いろいろ試してみたいと思い、とりあえず最初から順番に作ることにしました。現在、冷凍中…。食べるのが楽しみです。

    0人が参考になったと回答

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