医者が教える食事術 最強の教科書
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商品基本情報
- 発売日： 2001年01月01日
- 著者／編集： 佐藤薫子, ギュンタ-・Ｈ．リヒタ-
- 出版社： 地方・小出版流通センター
- 発行形態： 単行本
- ページ数： 122p
- ISBNコード： 9784901359009
商品説明
| Contents ◆ 国際儀礼としてのプロトコールマナー 英語を話す時のマナー ◆ 紹介のマナー （効果的な自己紹介の仕方・お辞儀の仕方） ◆ ビジネスパーティでの服装 食事中の社交会話 ◆ パーソナルゾーンと食事の姿勢／フォーマルなテーブルセッティング／ナイフ&フォークの使い方 ◆ ホームパーティー ◆ テーブルセッティングの基本 メニューのアイディア ◆ アフタヌーンティー 社交術入門 ★増補のポイント★追加したポイントをご紹介します。 ☆1☆ クラシック・エレガント・ニューヨークスタイル等のテーブルコーディネート 著者佐藤薫子氏が実際にニューヨークを訪れ、現地シェフからのおもてなしのホスピタリティーや、第一線で活躍中のフラワーコーディネーターにインタビューしたテーブルデコレーションについてコラム形式で掲載しています。 ☆2☆ ビジネス名刺＆社交名刺について 日本で「名刺」というと仕事を思い浮かべますが、国際的な社交の場ではプライベートの名刺を交換することがあります。基本的な名刺交換の仕方が学べます。 ☆3☆ プロトコール Q＆A プロトコール・エチケットの第一人者リヒター氏から「プロトコール」についてお聞きしました。 |
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