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マフィン型で混ぜて焼くだけ!簡単さくふわポップオーバーレシピ
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簡単さくふわポップオーバーレシピBOOK マフィン型で混ぜて焼くだけ! ([バラエティ])

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商品基本情報

  • 発売日:  2015年05月
  • 出版社:   宝島社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  29p
  • ISBNコード:  9784800240811

みんなのレビュー

  • マフィン型をお持ちでない方は是非♪
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年08月13日

    付属の型はテフロン加工で型抜けもよかったです。
    ポップオーバーを作った後マフィンも作ってみました。
    欲を言うならばもう少し深さがあるもの、もしくはマフィン型ではなくポップオーバー専用の型だといいなと思います。
    レシピはポップオーバーだけではなくミニマフィンやスコーンやフォカッチャなど多数記載されていてどれもおいしそうなので少しずつ作ってみようと思います。
    生地を作ってから30分常温で寝かすのですが私は寝る前に基本のレシピで生地を作り冷蔵庫で12時間寝かせ翌日焼く1時間前に冷蔵庫から出して常温に戻してから焼いてみました。
    (基本のレシピの分量で作ったのですがなぜか生地が余り、残りは紙カップに入れて焼きました)
    驚きの膨らみ方でした!
    が、レシピ通り型からすぐに外したらみるみるうちにしぼんでしまいました。
    (ネットの他のレシピに焼き終わってから10分はオーブンの中に放置がいいとあったので次回挑戦してみます)
    シュケットのような感じでとてもおいしかったです。
    カスタードクリームとホイップクリームをはさんでシュークリームにしてみたり、クロテッドクリームやレモンカードとの相性も抜群でした。
    唯一不満なのは箱とレシピ本を綺麗に取り外すことができず箱をちょきちょきと切ることになり若干不恰好になってしまったのが残念です。

    1人が参考になったと回答

  • ポップオーバー
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2016年01月25日

    本屋さんで見て簡単そうなので買いました。色んなレシピもたくさんあるし美味しそうです。皆さんのレビューにあるように本と付録が別の方がいいですね。

    0人が参考になったと回答

  • 良いですよ
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年10月29日

    初ポップオーバー作りなので、膨らまないかと不安でしたがきちんと膨らんで満足です。
    型も他のお菓子作りに応用できるし、レシピも載っているので使い勝手が良いです。
    本体からレシピ本を外すのが難しいので、改善されるのを期待して☆−1で。

    0人が参考になったと回答

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