農家が教える手づくり加工・保存の知恵と技[農文協]
  • Googleプレビュー
本
現在地
トップ >  > 科学・技術 > 工学 > その他

農家が教える手づくり加工・保存の知恵と技
農山漁村文化協会

1,512円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めて利用&条件達成でポイント最大10倍

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
手づくり食品・保存食の作り方を全国の農家70人が手ほどき。食べておいしく見て楽しい、75素材のレシピ95。とれた野菜や果物をムダにしない知恵と技が満載。農家が選んだ加工・保存に役立つ器具20。野菜、果物、イモ類、米麦など、便利な素材別さくいん付き。

【目次】(「BOOK」データベースより)
おいしくて長持ちはあたりまえ、見た目も鮮やか!(ジャガイモ団子/干し野菜 ほか)/1 加工生活、始めました(自分で食べるものは自分でつくりたい/料理好きが高じてコンニャクと漬物を製造販売)/2 農家の加工・保存レシピ(干し野菜・ドライフルーツ/ドレッシング ほか)/3 わたしの手づくり加工生活(一人でムリせずニコニコ加工経営/菜園修業中、加工もフル回転)/4 小さな加工に向く道具(搾る/洗う ほか)

みんなのレビュー

  • 母に購入
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年10月26日

    母のリクエストにてこちらを購入。とても満足しているようです。対応が早かったので、良かったです。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング(2017年11月06日 - 2017年11月12日)

     :第-位( - ) > 科学・技術:第7069位(↑) > 工学:第1784位(↑) > その他:第611位(↑)

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

午前中に注文完了分は当日発送

あす楽対象商品

のご注文で
送料無料で  にお届け

あす楽利用条件
カード払い、ご自宅への配送に限ります。代引き、コンビニなど一部条件において対象外となります。
詳細は「あす楽」利用条件をご確認ください。

1,512円(税込)

送料無料

個数 
お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:科学・技術

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      【予約】大人の科学マガジン 小さな活版印刷機
      【予約】大人の科学マガジン 小さな活版…

      大人の科学マガジン編集部

      3,780円(税込)

    2. 2
      誰でも簡単にぐっすり眠れるようになる方法
      誰でも簡単にぐっすり眠れるようになる方法

      白濱龍太郎

      1,296円(税込)

    3. 3
      血管を強くする「水煮缶」健康生活
      血管を強くする「水煮缶」健康生活

      女子栄養大学栄養クリニック

      1,296円(税込)

    4. 4
      サピエンス全史(上)
      サピエンス全史(上)

      ユヴァル・ノア・ハラリ

      2,052円(税込)

    5. 5
      死ぬまで歩くにはスクワットだけすればいい
      死ぬまで歩くにはスクワットだけすればいい

      小林弘幸(小児外科学)

      1,080円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ