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黄金の丘で君と転げまわりたいのだ 進め マイワイン道! (ポプラ文庫 日本文学 285)
三浦 しをん

814(税込)送料無料

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商品説明

内容紹介

三浦しをんさんが、ワインと美食のスペシャリストに入門!読んで楽しいワイン読本。文庫特典として、著者ふたりによる対談を収録!

内容紹介(出版社より)

お酒をこよなく愛する人気作家・三浦しをんと、
ワインのスペシャリスト・岡元麻理恵が贈る、
面白くて役に立つ新感覚ワイン入門書!

「お酒は大好きだけど、銘柄や産地、格付けなんて覚えられない!」
とお嘆きの超初級者でも大丈夫。
17のレッスンを通して、誰でも自分好みのおいしいワインを見つけられるようになる、
面白くて役に立つ一冊です。
三浦さんの軽妙洒脱な体験エッセイ&ワイン紹介と、
岡元先生によるわかりやすい解説の二部構成。
文庫版には、岡元先生、三浦さんによる特別対談を収録。

○ワインの味わいが3割増しになるグラスとは?
○「赤は常温」は日本では嘘になる!?
○どんな料理とも相性バツグンの万能ワインって?
○好みのブドウの品種を見つけたら、大ハズレはない!
○絶対失敗しない、目的別ワイン選び etc.

内容紹介(「BOOK」データベースより)

お酒は大好きだけど銘柄や産地なんて覚えられない!そんな超初級者・三浦しをんがワインの専門家に入門。「ワインの味わいが3割増しになるグラスとは?」など、目からウロコのレッスンを通して自分好みのおいしいワインを見つけられるようになる、面白くて役に立つ一冊。

目次(「BOOK」データベースより)

ワインの色/ワインの値段/ワインの舌触り/ワインを飲む器/泡を感じる/ワインの温度/自然派ワイン/重いワインーホットワインのつくり方/ワインの香り(白ワイン/赤ワイン)/世界品種を味わうーシャルドネ/テロワールとワイン/ワインの味を表現する/ワインと料理のマリアージュ/特別篇ーワインパーティーを楽しむ

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