Mug Cakes マグケーキbook マグケーキbook
ミマ・シンクレア

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商品基本情報

商品説明

超カンタン!マグカップ&電子レンジであっという間につくれちゃうケーキのレシピブック。イギリスで大人気、11ヶ国で刊行され、これまで累計15万部。フォークでぐるぐる混ぜるだけで、ふわっもちっ&オシャレな本格ケーキができます。

【内容情報】(出版社より)
超カンタン!マグカップ&電子レンジであっという間につくれちゃうケーキのレシピブック。イギリスで大人気、11ヶ国で刊行され、これまで累計15万部。フォークでぐるぐる混ぜるだけで、ふわっもちっ&オシャレな本格ケーキができます。
マグケーキって何?
マグケーキで使う材料
マグケーキで使う道具
マグケーキのお約束

PART1 CLASSICS
     基本のマグケーキ
PART2 OCCASIONS 
季節&特別な日のマグケーキ
PART3 HAPPY HOUR
     カクテルみたいなマグケーキ
PART4 TREATS&PUDS
     とっておきのスイーツをマグケーキで

素材別インデックス

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 CLASSICS-基本のマグケーキ(チョコレート&ピーナッツバター/キャロットケーキ ほか)/2 OCCASIONS-季節&特別な日のマグケーキ(ブラックフォレストケーキ/サプライズバースデーケーキ ほか)/3 HAPPY HOUR-カクテルみたいなマグケーキ(ピナコラーダ/コーラフロート ほか)/4 TREATS&PUDS-とっておきのスイーツをマグケーキで(塩キャラメル&チョコレート/ラミントン ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
シンクレア,ミマ(Sinclair,Mima)
ロンドンを拠点に活動する、人気のフードスタイリスト&フードライター。イギリスの大手スーパーマーケット、セインズベリーが発行する『セインズベリーズマガジン』をはじめ数多くの料理書で、制作、試作、記事執筆、レシピ開発を行い、一流シェフとのコラボレーションにも多数参加。フリーランスに転向後はさらに活動の場を広げ、料理関連の広告、出版、映像のほか、食のトータルプロデュースも数多く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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