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おくすり常備菜130[大友育美]
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おくすり常備菜130
大友育美

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商品情報

  • 発売日:  2015年09月
  • 著者/編集:   大友育美
  • 出版社:   ワニブックス
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBN:  9784847093845

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 温める野菜の常備菜/第2章 元気になる野菜の常備菜/第3章 不調を整える野菜の常備菜/第4章 美容によい野菜の常備菜/第5章 デトックスを促すきのこの常備菜/第6章 エネルギーを補う肉、魚の常備菜/第7章 体をうるおす卵の常備菜/第8章 消化によい豆の常備菜/第9章 その他の常備菜

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
大友育美(オオトモイクミ)
高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてNHKをはじめとするTV、書籍、雑誌、web、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体にやさしい料理が好評。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師の資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 5.0

ブックスのレビュー

  • 簡単 美味しい 身体にいい
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年11月01日

    「おくすり味噌汁」にはまったのでこれも期待して買いました。
    簡単で美味しい家庭のお総菜のレシピなんだけど、どこか少しユニークで面白いです。エリンギってこうして食べていいんだとか、切り干し大根ってこうなっちゃうのとか、自分では思いつかないけどやってみると、簡単で面白い料理です。
    常備菜ということですが、ウチでは一杯作ってもほとんどその日の内に無くなります。野菜やローカロリーのものが多く、家族にお腹いっぱいを食べてもらっても安心な料理が載っています。

    1人が参考になったと回答

  • 簡単
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年10月11日

    手術後の家族の元気サポートになればと購入。
    気張らす、簡単にできるレシピで、わりと思い立ったらすぐできるものも多くて助かります。

    0人が参考になったと回答

  • 商品受領しました。
    やまがた、ペロリン
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年05月07日

    色々な料理が載っているので一人暮らしの強い味方になりそうです。

    0人が参考になったと回答

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