名作の中のお菓子物語[今田美奈子]
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名作の中のお菓子物語
今田美奈子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
今田美奈子からメルヘンが好きなあなたへ贈る。ページを開けば夢の香りが…メルヘンの国の23のお菓子たち。レシピ付き。「お菓子物語」第3弾!

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 あこがれを届けるお菓子(白雪姫ー魔女の焼きリンゴ/赤毛のアンーアンのイチゴのアイスクリーム/不思議の国のアリスーアリスのトランプ形キャンディークッキー ほか)/第2章 希望を伝えるお菓子(星の王子さまー星の王子さまのアイシングクッキー/ガリバー旅行記ーガリバーのブレッドプディング/オズの魔法使いー虹色ケーキ ほか)/第3章 愛につつまれたお菓子(白鳥の王子ーエリサのバラのケーキ/人魚姫ー人魚姫の泡ゼリー/大きな森の小さな家ー母さんのアップルパイ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
今田美奈子(イマダミナコ)
東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校やホテル学校で学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。2003年にテーブルアートでフランス国家より芸術文化勲章、11年に製菓・技術で農事功労勲章を受章。一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」会長。09年より東京・新宿高島屋4階にミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」をオープン。日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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