からだが喜ぶ!藤井恵のおうちごはん 腸をキレイにすれば、やせて若返る。
藤井恵

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商品基本情報

  • 発売日:  2015年11月21日頃
  • 著者/編集:   藤井恵
  • 出版社:   世界文化社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784418153336

商品説明

【内容情報】(出版社より)
年齢を重ねても、美肌とスリムな体型をキープする料理研究家・藤井恵さんの若さの秘密は、毎日の食事にありました。ポイントは、腸内環境を整え、めぐりのいいからだを作ること。アレルギー体質が改善され、体力がついて便秘知らずになったといいます。本書では、ふだんの藤井家の食卓を存分に再現。藤井さんの手にかかれば、身近な健康食材が華のあるおうちごはんに早変わり! 簡単でおいしい大迫力の137レシピを収載。藤井さん愛用の食材・調味料のお取り寄せリスト付。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
わたしが毎日食べているサビないレシピ137。40歳からの老けない、太らない、むくまない食べ方、教えます!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 からだの中から若返る!腸をキレイにするおかず(欠かせないのはネバネバ、海藻、きのこ、発酵食品/おなかスッキリにネバネバ食材は欠かせません。 ほか)/2 たんぱく質もしっかりとりたい!大豆、肉、魚介のおかず(代謝アップ、足腰の衰え防止にはたんぱく質が欠かせません/大豆、大豆製品を積極的にとっています。 ほか)/3 サビないからだを作る!野菜のおかず(緑黄色野菜、淡色野菜。それぞれのよさを生かして/鍋ものー緑黄色&淡色野菜 ほか)/4 時間がなくてもきちんと食べる!ワンボウルごはん(豆腐とオクラと桜えびのっけごはん/納豆とモロヘイヤの卵のっけごはん/ほうれん草の卵とじのっけごはん/ゴーヤーチャンプルーのっけごはん ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
藤井恵(フジイメグミ)
女子栄養大学卒業。ヘルシーでおいしく、作りやすいレシピで人気の料理研究家、管理栄養士。おしゃれなライフスタイルにも注目が集まり、テレビ、雑誌、イベントなどでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 美腸にハマっています
    はちべえ118
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年12月28日

    見やすいしお料理の撮り方とか、器とかも全てツボです!
    素材の栄養や効果についても書いてあり、勉強になりました!
    なのでお友達用にももう1冊購入しました

    0人が参考になったと回答

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