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ランチタイムが楽しみなフランス人たち　（私のとっておき）

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商品説明

内容紹介（「BOOK」データベースより）

ランチにワイン！？フランスパンはおかわり自由！？フランス人は太らない！？意外と知られていないパリのランチ事情をご紹介！

目次（「BOOK」データベースより）

１章　パリのランチノート（きょうはどこで食べる？／パリのランチルール　ほか）／２章　パリのランチメニュー（日替わりメニュー／シンプルなジャンボン・ブール　ほか）／３章　パリのランチタイム（パン屋は日本の弁当屋／歩き食べはパリっぽい？　ほか）／４章　パリのランチスタイル（ランチでもアペリティフ／テーブルセッティングにこだわる　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

吉田恵理子（ヨシダエリコ）
パリと東京に拠点を置くワイン＆フードライター。フランス国立ランス大学高等美食学研究院にて学び、同研究院ディプロム（大学院資格に相当）取得。英国ワイン＆スピリッツ教育財団（ＷＳＥＴ）アドヴァンスト資格所有（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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