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micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキプレゼントやお祝いにぴったりのモチーフ。初心者でも始めやすい図案つき[micarina]
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micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ プレゼントやお祝いにぴったりのモチーフ。初心者でも始めやすい図案つき
micarina

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商品情報

  • 発売日:  2016年01月14日頃
  • 著者/編集:   micarina
  • 出版社:   誠文堂新光社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  96p
  • ISBN:  9784416516997

商品説明

【内容情報】(出版社より)
柔らかな色合いとファンシーなモチーフがかわいいアイシングクッキーとカップケーキ。
そんな見ているだけでシアワセになれる、食べるのがもったいないお菓子を作るmicarinaさんは書籍や雑誌にも多数とりあげられ、インスタグラム(@micarina)のフォロワーも16500人と大人気のパティシエです。
micarinaさんらしい花や動物モチーフからイベント(ハロウィン、誕生日など)に使えるモチーフまで100以上紹介します。
色の配合や口金の使い方は初心者にもわかりやすいように手順を写真で細かく追って掲載。
クッキーに直接絵を描くのに自信がない方にもおすすめな図案もついています。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 アイシングの基本/2 お花モチーフのアイシング/3 動物モチーフのアイシング/4 スイーツモチーフのアイシング/5 季節モチーフのアイシング/6 メッセージのアイシング

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
micarina(MICARINA)
小川美佳。パティシエ。東京家政学院大学にて家政学を学び、卒業後、洋菓子メーカーに就職(販売・商品企画)。幼い頃からの夢であったパティシエを志し、洋菓子メーカーを退職。Le Cordon Bleuで製菓を学んだ後、都内の各パティスリーやカフェでパティシエとしての活動を経て、2012年に独立し、アトリエを開設。現在は埼玉県にあるアトリエにて制作にあたり、伊勢丹新宿店やイベントでの販売、ウエディングスイーツ、雑誌・書籍撮影・展示会など幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 可愛いです
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年04月29日

    想像どおり、可愛いクッキーがたくさん掲載されていました。
    難しそうなのもありますが、一つずつ挑戦していきたいと思います。

    0人が参考になったと回答

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