昆布だしで定番和食[宮沢うらら]
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昆布だしで定番和食 (はじめてのだしクッキング)
宮沢うらら

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商品基本情報

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
汁もの(とうふと油あげのみそ汁/なめこと青菜のみそ汁 ほか)/主食(五目炊き込みごはん/ツナごはん ほか)/主菜(金目鯛の煮つけ/おでん ほか)/副菜(浅漬け/切り干し大根の煮もの ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
宮沢うらら(ミヤザワウララ)
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。簡単で、かわいくて、からだにやさしいレシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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