自分をバージョンアップする外食の教科書
本郷義浩

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年02月26日
  • 著者/編集:   本郷義浩
  • 出版社:   CCCメディアハウス
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  253p
  • ISBNコード:  9784484162034

商品説明

【内容情報】(出版社より)
結果を出す男は「外食」を味方につけている!
自分の殻を破るきっかけは、NYやパリでもなく、京都の料亭や銀座の寿司屋にある。関西で毎週月曜のゴーンデンタイムに放送中の15年目を迎える人気グルメ情報番組「水野真紀の魔法のレストランR」のプロデューサーが、食をきっかけに、仕事も人生ももっとうまく回り出す極意を語りつくす。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
食事×人=チャンス!年100回を超える食事会、食イベントを主宰、25年にわたって人気料理番組を作ってきた著者が教える、「外食」で人生を楽しむためのとっておきの方法。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 身近な秘境の扉を開ける冒険外食術(「銀座の鮨店」に1人で行って度胸をつける。/京都の料亭や割烹で「和の美意識」を学ぶ。 ほか)/第2章 部下の心をぐっとつかむリーダーとしての外食術(夜の予定を入れない。/激安居酒屋チェーン店に連れて行く上司は見限る。 ほか)/第3章 フェイスブックを使い倒して自分をバージョンアップするSNS外食術(「フェイスブック投稿」で自分をバージョンアップする。/食イベントの核メンバーをつくる。 ほか)/第4章 パーソナル人脈がみるみる広がるモテる外食術(モテたければ幹事をやれ。/幹事に大切な3つのこと。 ほか)/第5章 後半生の自分をバージョンアップする50歳からの外食術(「その年の一番の当たりの店」に妻を招待する。/「頂点」の店に一度は行ってみる。 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
本郷義浩(ホンゴウヨシヒロ)
毎日放送プロデューサー。1964年、京都生まれ。早稲田大学第一文学部を卒業後、88年毎日放送に入社。以来、ドキュメンタリー、アート、歴史紀行、音楽、ドラマ、バラエティー、料理情報と幅広いジャンルの番組を制作。海外でのテレビ賞受賞は30を超える。近年では世界でただ1人の麻婆豆腐研究家を名乗り「麻婆十字団」を結成、さまざまな活動を行うほか、ユニークなネーミングの食事会を多数企画し、年間3000人以上を集客している。堀江貴文さん主宰のグルメアプリ「テリヤキ」のキュレーター、テリヤキストの一人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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