美味しんぼ〔小学館文庫〕（24）　（コミック文庫（青年））

雁屋哲

, 花咲アキラ

ユーザ評価 4.67（3件）
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商品情報

発売日： 2001年07月17日頃
著者／編集：雁屋哲(著) , 花咲アキラ(絵)
シリーズ：美味しんぼ
関連作品：美味しんぼ
レーベル：コミック文庫（青年）
出版社：小学館
発行形態：文庫
ページ数： 296p
ISBN： 9784091925244

商品説明

内容紹介（JPROより）

▼第1話／豊穣なる大地（前編）（中編）（後編）▼第2話／栗騒動▼第3話／感動の料理▼第4話／おかず対決（前編）（中編）（後編）▼第5話／キノコの真実▼第 6話／柚餅子の縁▼第7話／魔法の毛抜き▼第8話／年越し鴨南蛮▼第9話／努力の和三盆●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員。膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）、栗田ゆう子（東西新聞文化部員。山岡と共に「究極のメニュー」を担当する）、海原雄山（名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父だが、激しく対立する。帝都新聞の企画「至高のメニュー」を担当）●あらすじ／「究極VS至高」の 2度目のオーストラリア勝負のため、山岡たちはサウス・オーストラリアへ向かった。キジ、ハト、仔羊の脳味噌、ウィチェッティ・グラブ（芋虫）など、日本では食べる機会の少ないものを試食してみた結果、山岡が考えついたのは鮫の天丼。オーストラリアでは日常的に食されている鮫を、これまた同国ではもっともポピュラーな飲み物であるビールを使った衣で揚げた、オリジナル天丼だ。一方の海原雄山は、非常に高価な100年物のポート・ワインで作った赤ワインソースによる、カンガルーの肉料理を出してきた。審査員たちの評価ははたして…!?（第1話）●本巻の特徴／第1 話「豊穣なる大地」の他、マロン・グラッセ（第2話）、赤貝のキウイソース（第3 話）、キノコ鍋（第5話）、柚餅子（ゆべし）柚子味噌（第6話）、アジの押し寿司（第7話）、鴨南蛮（第8話）、砂糖の中の最高峰といわれる讃岐の和三盆糖（第9 話）など、様々な食材や料理をテーマにした全9話を収録。山岡と雄山の「究極のメニューVS至高のメニュー」勝負は、第4話「おかず対決」でも描かれる。●その他の登場人物／大原大蔵（東西新聞社社主）、谷村秀夫（東西新聞社文化部部長）、富井富雄（東西新聞社文化部部副部長）、二木まり子（『東西グラフ』の新企画「世界味めぐり」の担当者で、日本でも屈指の家系を誇る二木家のお嬢様。山岡に興味を持ち、盛んにアタックする）、近城勇（挑戦精神にあふれたフリー・カメラマン。「世界味めぐり」のスタッフ。ゆう子との仲を取り持ってくれるよう、山岡に頼むが …）、団一郎（『週刊タイム』を発行する大研社の若き新社長。

商品レビュー（3件）

総合評価: 4.67

ブックスのレビュー（3件）

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(無題)

edith5994

評価 4.00

投稿日：2009年12月23日

いいひまつぶしになるコミックスです。
次巻がたのしみです。

0人が参考になったと回答
(無題)

goldchild

評価 5.00

投稿日：2007年05月16日

非常におもしろい。読んでいて勉強になりますよ～。

0人が参考になったと回答
(無題)

旬を先取り

評価 5.00

投稿日：2006年04月16日

あの「美味しんぼ」の文庫版。電車でも読みやすい。

0人が参考になったと回答