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生クリームだからおいしい!ふんわりしっとりケーキ
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ふんわり、しっとりケーキ 生クリームだからおいしい! (生活シリーズ)
浜内千波

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紙書籍版 ふんわり、しっとりケーキ 1,296円

商品基本情報

  • 発売日:  2016年02月26日頃
  • 著者/編集:   浜内千波
  • レーベル:   生活シリーズ
  • 出版社:   主婦と生活社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  87p
  • ISBNコード:  9784391638882

商品説明

生クリームで作るから、コクがあるのに軽やかでおいしく、体にもやさしいケーキに。絶品焼き菓子約32品を紹介。

【内容情報】(出版社より)
生クリームで作るから、コクがあるのに軽やかでおいしく、体にもやさしいケーキに。絶品焼き菓子33品を紹介。

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • いい本ですよ
    きーちゃん4023
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年03月23日

    この手の料理本、結構値段がはりますが、これはすべてカラーで価格も良心的です。
    手作りバターを作るキットを購入し、いつも生クリームを余らせていたので、なにかいい使い道はないかと、偶然にこの本に出合いました。
    生クリームを使うことによって、ふんわりでかつコクがでるようです。
    まだ、ノーマルスポンジケーキしか作ってませんが、失敗もせずにきれいに膨らみ、我ながら上手にできたと満足しました。
    ほかにも、おいしそうな簡単レシピがたくさん載ってます。
    おすすめの1冊です。

    2人が参考になったと回答

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