楽天イーグルス感謝祭!最大80%OFFセール&最大300円OFFクーポン配布中!感謝祭会場はこちら
よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事[石川俊次]
  • Googleプレビュー

よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事 ボリュームたっぷり145レシピ (実用No.1)
主婦の友社

1,404円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

電子書籍版でもご購入可能です!

楽天Kobo 電子書籍版 よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事 1,264円
紙書籍版 よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事 1,404円

商品基本情報

  • 発売日:  2016年02月26日
  • 著者/編集:   主婦の友社石川俊次
  • レーベル:   実用No.1
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  191p
  • ISBNコード:  9784074150892
  • 注記:  『最新版 よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げる基本の食事』改訂・改題書

商品説明

【内容情報】(出版社より)
主食を食べすぎない、脂肪をとりすぎない、食物繊維や抗酸化食品をとることで動脈硬化や脳梗塞を防ぎ健康血管を保つ食生活を。

血液検査でコレステロール値や中性脂肪値がひっかかったら、自覚がなくても、それは動脈硬化の危険信号。
放置しておくと、脳梗塞や心筋梗塞、大動脈瘤といった命にかかわる病気を引き起こしかねません。
LDLコレステロールや中性脂肪が高く、体重が標準をうわまわっているのなら、まずは食事を変えることで数値は改善します。
本書では、主菜、副菜、小鉢にわけて、バランスのよい健康的な献立をつくるレシピと方法をわかりやすく紹介しています。
動脈硬化、脂質異常症についても詳しく説明していますので、よく理解したうえで、すぐに食事療法を始めることができます。
健康診断で要観察になった人の必携書。そうでなくても、家族に脂質異常症の人がいる場合には要注意。
すぐに食生活を見なおしましょう。
ポイントは、「主食を食べすぎない」「脂肪をとりすぎない」「食物繊維を十分とる」「抗酸化食品をとる」こと。自身の適量を知って健康体重をキープ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 よくわかるコレステロール・中性脂肪の基礎知識 解説編(コレステロール値や中性脂肪値が高いと診断されたらーあなたの検査値を確認してみましょう/あなたはどのタイプ?-脂質異常症(高脂血症)には主に4つのタイプがあります ほか)/第2章(コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 主菜(IPA(EPA)・DHAが豊富なメニュー/脂肪の少ない部位を使った肉のメニュー ほか)/コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 副菜(食物繊維がたっぷりとれる副菜/大豆や大豆製品を使った副菜 ほか)/コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 小鉢(淡色野菜を使った小鉢/緑黄色野菜を使った小鉢 ほか))

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
石川俊次(イシカワトシツグ)
たまち徳栄ビルクリニック内科。1969年、慶応義塾大学医学部卒業後、同大学医学部助手、東京慈恵会医科大学准教授、防衛医科大学准教授、ソニー健康開発センター長、神奈川工科大学特任教授を経て現職。専門は脂質代謝、動脈硬化

忍田聡子(オシダサトコ)
管理栄養士。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、1997年まで東京都済生会中央病院に勤務。その後も複数の施設で栄養指導に携わる傍ら、治療食のメニュー提案や情報提供も精力的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 食事の見直しに・こんな本が欲しかった!
    白猫のジッジ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年09月15日

    高血圧のレシピ本やレモン酢・生姜酢の本など生活習慣病のレシピ本は既に色々購入済み沢山有るので戸惑いを感じてました。
    またも検査結果でコレステロールが高めになり、お試しに立ち読みしてたら良さそうな感じ、食事の見直しも兼ねて購入しました。循環器の先生や内科の先生から聞いて知っている事も幾つか有りましたが、更に詳しく記載されて・しかも分かり易いです!
    良かれと思ってやってた調理法が逆効果だったり、油を全て落とせば良いと限らい事等々……。
    1日に食べてよいお肉の量・果物の量・甘いお菓子や脂肪酸の種類と影響・取り方などなど…個人の段階に合わせて分かり易く記載されていています。
    今までの本に無かった知識、欲しかった知識・必要な知識が沢山詰まっていた本で買って良かったです。大活躍中!
    つい最近ですが…「模テレビ番組で゛卵゛は何個食べても良い!とどこぞの医者も出演してやってました( ;∀;)」(←恐ろしい番組←訴えたい!←庶民の敵!)とかで、騙されてとんでもなくコレステロールの数値に上がってしまった事も事実です!下手したら重症化しますね!「゛惑わせられない為に自分の健康の為゛」に買って良かったです!
    もう…あっちこっち悪い所だらけで泣けてました(涙)…この本買って見直しが出来て少し明るい気持ちなれました。循環器の先生もおっしゃる様にお薬飲まない様に頑張ろうと思います!(*´∀`)♪

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

ご購入はこちらから

在庫あり

あす楽対象商品

のご注文で
送料無料で  にお届け

あす楽利用条件
カード払い、ご自宅への配送に限ります。代引き、コンビニなど一部条件において対象外となります。
詳細は「あす楽」利用条件をご確認ください。

1,404円(税込)

送料無料

個数 

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:医学・薬学・看護学・歯科学

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      運動機能障害の「なぜ?」がわかる評価戦略
      運動機能障害の「なぜ?」がわかる評価戦略

      工藤 慎太郎

      5,616円(税込)

    2. 2
      診療点数早見表 2018年4月版
      診療点数早見表 2018年4月版

      医学通信社

      4,860円(税込)

    3. 3
      糖尿病療養指導ガイドブック(2018)
      糖尿病療養指導ガイドブック(2018)

      日本糖尿病療養指導士認定機構

      3,240円(税込)

    4. 4
      看護師国試2019 必修問題完全予想550問
      看護師国試2019 必修問題完全予想550問

      看護師国家試験対策プロジェクト

      1,998円(税込)

    5. 5
      クエスチョン・バンク 理学療法士国家試験問題解説 2019
      クエスチョン・バンク 理学療法士国家試…

      医療情報科学研究所

      4,860円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ