「腸の力」であなたは変わる[デイビッド・パールマター]
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「腸の力」であなたは変わる
デイビッド・パールマター

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
ベストセラー『「いつものパン」があなたを殺す』第2弾!

パン、パスタ、シリアル……
私たちの食生活のすみずみにまで潜むグルテンや糖質。

著者のパールマター博士は、それらの成分が、
脳と神経系にもたらす恐ろしい弊害を解き明かし、
前著で、まったく新しいガイドラインを示した。

さらに今回、博士が切り込むのは、「腸」である。

現代人が日常的にとっている食べ物や薬が、
腸内の環境を破壊し、
やがて脳と体全体にまでおよぼす悪影響を
豊富なデータと事例で明らかにしていく。

◎「腸内フローラ」があなたの人生を左右しているーーその理由
◎なぜ、これほどアルツハイマー病が急増しているのか
◎「かぜを引いたら抗生物質で治す」は危険!
◎「カロリーゼロ食品」の謎
◎効果を実感!7日間で、脳が生まれ変わる食事プログラム …etc.

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
いつものパン、安い野菜や肉、化学薬品・抗生物質…すべての不調は“炎症”から始まる。まずは1週間、「いい腸」が「脳の冴え」を生む実践メソッド!ベストセラー『「いつものパン」があなたを殺す』第2弾!!

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1部 一生の健康を約束する、「腸内フローラ」を育てなさい(人は誕生から死まで「細菌」とともに生きている/恐るべき「炎症」-全身が燃えている/なぜ腸が荒れると、心も不安定になるのか/腸内フローラと食欲、肥満、そして脳の驚くべき関係/自閉症も腸に左右されているのか)/第2部 腸内の細菌たちにトラブルを起こさないために(果糖・グルテンーあなたの健康を破壊する「2つの悪魔」/医薬品・農薬・水道水…-これだけある「腸に有毒かもしれないもの」)/第3部 腸から脳をもっと元気にする「実践プログラム」(気持ちのいい腸内環境をつくる「6つの食べ物・食べ方」/人生最高の頭と体をつくる「サプリメント&7日間メニュー」)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
パールマター,デイビッド(Perlmutter,David)
神経科医。米国栄養学会会員。米国栄養学会の「年間最優秀ヒューマニタリアン賞」や、神経変性疾患の先駆的研究に対する「ライナス・ポーリング賞」をはじめ、数々の賞を受賞。医学関係のさまざまな出版物に著作を発表し、世界各地で講演を行なっている。アメリカ全国ネットのテレビやラジオにも出演歴多数

ロバーグ,クリスティン(Loberg,Kristin)
健康・医療分野を得意とするライター。コーネル大学卒

白澤卓二(シラサワタクジ)
医学博士。千葉大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科修了。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授などを経て、現在は白澤抗加齢医学研究所所長、米国ミシガン大学医学部神経学客員教授、日本ファンクショナルダイエット協会理事長、日本アンチエイジングフード協会理事長。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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