お米の図鑑[国土社編集部]
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お米の図鑑 (大研究図鑑シリーズ)
国土社編集部

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
わたしたち日本人をふくめ、アジアの国々のたくさんの人々がお米を主食として食べています。しかし、そんなお米がどんなところで、どんな方法でつくられているか、みなさんは知っていますか?この図鑑には、お米の歴史、お米のつくり方、お米をつくるための田んぼの役割など、お米に関するたくさんのことがらが、わかりやすくまとめられています。大研究図鑑シリーズ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 お米って、どんな食べもの?(栄養たっぷりのお米/白米のルーツをたどれ ほか)/第2章 どうやってお米をつくるの?(お米づくりの1年/種もみの準備 ほか)/第3章 自分でもお米をつくれるの?(バケツでイネを育てる/お米を保存する ほか)/第4章 田んぼって、どんなところ?(田んぼのしくみ/田んぼの植物 ほか)/第5章 お米を増やすためには?(田んぼに水を引く/田んぼから水をぬく ほか)/第6章 日本のお米づくりとは?(お米づくり事始め/お米を納める ほか)

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