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もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (KOBUNSHA・美人時間ブック)
nozomi

1,430(税込)送料無料

商品情報

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商品説明

内容紹介

※シリーズ累計発行部数100部突破!(2018/3/15現在 光文社調べ 「つくおき」「もっとつくおき」「つくおき3」「つくおきのじみべん」合計部数)

内容紹介(「BOOK」データベースより)

時短・簡単・節約できる作り置きレシピがあれば、今夜のごはんにもう悩まない!週末まとめて作り置きの、すべてを公開!!大人気サイト「つくおき」のおかずの組み立て方を徹底的に解説。考え方が身につくから、自分だけの作り置きができるようになる。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 初めてでも試しやすい「つくおき」おかずの組み合わせ(作りやすい組み合わせ8品作り置き/副菜ばっかりパパツと6品作り置き ほか)/第2章 おすすめのおかず1週間の組み合わせ(バランスばっちり10品作り置き/ちょっとしっかり10品作り置き ほか)/第3章 「つくおき」メインおかずカタログ(チキンソテーwithオニオンソース/鶏肉と彩り野菜の甘酢あん ほか)/第4章 「つくおき」サブおかずカタログ(ひじきとごぼうのつくだ煮/ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め ほか)/第5章 作り置きおかずのある生活(冷蔵庫の中身を公開/キッチン収納を公開 ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

nozomi(NOZOMI)
神奈川にて、夫と二人暮らし。SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。そのレシピを記録したレシピサイト『つくおき』が、自身と同様の共働き家庭を中心に大きな支持を集め、一躍注目を集める。現在は雑誌などにも活躍の幅を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(23件)

総合評価
 4.23

ブックスのレビュー(20件)

  • (無題)
    panpan*cake
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年07月15日

    つくおき、の方を購入してこちらの本も欲しくなったので購入しました。冷蔵で何日持つかというのも書かれているので安心できます。冷凍保存できるかどうかとかも記載があればいいのになと思いました。冷蔵だと3日くらいしか持たないとかがやっぱり多いですし、どうせ作るなら冷凍保存もしたいなと思うので・・・。

    6人が参考になったと回答

  • 毎日の生活が楽になりました
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年05月03日

    前回の本を本屋さんで見かけて買ってみてから、もともと料理は好きなので作りおきにハマり習慣になりました。
    2冊目はさらに詳しくわかりやすくなっており、美味しそうなレシピも増えていて買って良かったです。
    早速作ってみましたが、どれも美味しかったです。
    一つあげるとするならば、食材と調理時間に加え、調理器具ごとの索引もあれば嬉しかったです。
    常備菜のメニューを決める際、フライパン、鍋、オーブン、火を使わないもののバランスを調整するのにわざわざレシピのページを探し…とメニュー決めに更に時間がかかってしまうので…

    6人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年07月18日

    料理は嫌いではないのに毎日のメニューを考えるのが今まで苦痛でした。
    この本を買ってからは、時間のあるとき(週2ペース)にある程度の種類の作り置きをしておき、
    毎日の夕飯は1品だけつくって、残りはつくおきで補充するという方法に変えたらすごく気が楽になりました。
    また、食材も無駄なく使え、お料理の効率もよくなった気がします。

    3人が参考になったと回答

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