EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100
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商品説明
目次(「BOOK」データベースより)
Morning Sweets/Cold Sweets/Hot Sweets/Present Sweets/Easy Sweets/Sunset Sweets
著者情報(「BOOK」データベースより)
樋口正樹(ヒグチマサキ)
料理研究家。美大卒業後、IT企業にてデザインに従事。2008年より料理ブログ「The Last Order」を開設し、独学で趣味の料理にのめり込む。2011年より「Kitchen studio HIGUCCINI」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。レシピ開発、食に関するWebサイトのクリエイティブを行うほか、雑誌などにもレシピを多数掲載。自身の体調もあり、野菜を取り入れた食生活にシフトしてからサラダをはじめ、野菜のだしを使った料理を多く提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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