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パリ、カウンターでごはんひとりでも予約なしでも、おいしい食事とパリの魅力に[伊藤文]
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パリ、カウンターでごはん ひとりでも予約なしでも、おいしい食事とパリの魅力に
伊藤文

1,980(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2016年07月08日頃
  • 著者/編集:   伊藤文
  • 出版社:   誠文堂新光社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  191p
  • ISBN:  9784416516898

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

今、カウンターのある店がパリを席巻しています。愛される理由は、まずはその自由さ、気軽さでしょう。予約の必要がない。ひとりでも大丈夫。料理は一皿からでもオーダーできる。なおかつ、会話が弾むパリの日常がある。とっておきの47軒をパリの風景とともに紹介します。

目次(「BOOK」データベースより)

01 カフェのカウンターから足慣らし/02 満足まちがいなし、人気ビストロ&レストラン/03 人気シェフのセカンド店、愛すべきカウンターで/04 おつまみも絶品、ワインバー/05 スペシャリテから、エキゾチックまで/06 スイーツとカウンターの、甘い関係

著者情報(「BOOK」データベースより)

伊藤文(イトウアヤ)
在仏21年。立教大学卒業後、渡仏。コルドン・ブルーパリ校で製菓を修め、フランスを拠点に食ジャーナリスト、翻訳家として活動を重ねる。2013年、食に情熱を傾けるさまざまなジャンルの人々を繋ぐプロジェクト『食会』を創立し、主に日仏を結ぶウェブマガジン、イベントとして展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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