内容紹介（出版社より）

人気料理ブログ「Tomyのごはん」より、選りすぐりの晩酌メニューをチョイスしたレシピ集。春夏秋冬の一年の献立を中心に献立の立て方、食事作りを楽しくするコツなど実生活の中から生まれたアイデア紹介も。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

話題の料理ブログ「Ｔｏｍｙのごはん」が書籍化！きれいでおいしい献立の数々を一挙に紹介。

目次（「BOOK」データベースより）

春の献立（うどの肉巻き献立／たけのこのミートソース献立　ほか）／夏の献立（鶏の大葉包み揚げの献立／茶そばと天ぷらの献立　ほか）／秋の献立（さんまの塩焼き献立／秋なすのはさみ揚げの献立　ほか）／冬の献立（いわしのふんわりつみれ鍋の献立／鶏手羽元と野菜のグリル献立　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

Ｔｏｍｙ（ＴＯＭＹ）
あおき・みねこ。長野県生れ。都内で暮らす。アパレルメーカー勤務を経て、写真を学び、写真関連業務に従事。実家で営んでいた宿の手伝いをし、料理に早くから触れる。その経験から、彩りやバランスを考えた献立を作るのは得意。２００６年より食生活を見直し、日々の食事の記録としてブログ「Ｔｏｍｙのごはん」を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）