![塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本ラクラク減塩レシピ（オレンジページムック）[佐藤秀美]](http://shop.r10s.jp/book/cabinet/0894/9784865930894.jpg)
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志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」より…
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塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本 ラクラク減塩レシピ （オレンジページムック）
佐藤秀美
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- 紙書籍(ムックその他)
- 塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本
- 990円
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- 中古(楽天市場)
- 2品
- 505円～
【24時間限定】あわせ買いでポイント最大10倍！
商品情報
- 発売日： 2016年09月
- 著者／編集： 佐藤秀美, 新谷友里江
- レーベル： オレンジページムック
- 出版社： オレンジページ
- 発行形態： ムックその他
- ページ数： 94p
- ISBN： 9784865930894
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商品説明
【内容情報】（出版社より）
家族みんなの健康を守る「塩ひかえめ」料理を紹介。素材の風味を生かした味わい豊かな料理は、どれも簡単に作れて目からウロコのおいしさ！ 血圧が高め、生活習慣病が心配、外食が多い、太ってきた、妊娠中、子どもを薄味に育てたい…こんな人におすすめです。
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栄養監修／佐藤秀美
日本獣医生命科学大学客員教授。専攻は食物学。著書に『健康診断前2週間で検査数値を改善する本』（自由国民社）、『おいしい料理が科学でわかるー日本栄養監修／佐藤秀美
栄養士、日本獣医生命科学大学客員教授。専門は食物学。著書に『健康診断2週間前で検査数値は良くなる！』（監修／自由国民社）、『栄養「こつ」の科学』（柴田書店）などがある。
料理／新谷友里江
フードコーディネーター、管理栄養士。レシピ開発から、調理、スタイリングまで幅広く活躍中。『長寿一位の長野県式減塩ごはん』（マイナビ出版）では、調理を担当。近著に『マグごはん』（宝島社）などがある。
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商品レビュー（1件）
- 総合評価
ブックスのレビュー
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アレンジ可
- 購入者さん
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評価
4.00
- 投稿日：2017年02月25日
元々、しょっぱい料理が苦手だったので購入しました。減塩のコツが記載されているので、本のレシピだけでなく、自己流のレシピにも活用できそうです。
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