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イギリス家庭菓子[宮崎美絵]
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イギリス家庭菓子　美味しい紅茶とバターの甘い香りに誘われて
宮崎美絵

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商品基本情報

  • 発売日：  2016年09月
  • 著者／編集：   宮崎美絵
  • 出版社：   グラフィック社
  • 発行形態：  単行本
  • ページ数：  111p
  • ISBNコード：  9784766129588

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商品説明

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
焼き立てスコーンで“クリームティー”。サンドイッチ、焼き菓子を添えて“アフタヌーンティー”。紅茶の国の至福のティータイムレシピ集。

【目次】（「BOOK」データベースより）
１　スコーン／２　ティーサンドイッチ／３　ケーキ／４　ビスケット／５　メレンゲ／６　冷たいお菓子

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
宮崎美絵（ミヤザキミエ）
英国菓子愛好家。６年半のイギリス生活で繊細なシュガークラフトと素朴な英国家庭菓子に出会う。Ｍｒｓ．Ｈｅｌｅｎ　Ｔｉｂｂｌｅにシュガークラフト師事。帰国後、自宅にてシュガーアートを取り入れたイギリスのお菓子とアフタヌーンティーの教室「Ｈｅａｒｔ　ｏｆ　Ｅｎｇｌａｎｄ」を主宰。Ｐｅｇｇｙ　Ｐｏｒｓｃｈｅｎにてｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ　ｃａｋｅ　ｍａｋｅｒディプロマ取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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