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シアトル式ココロもカラダもキレイになる究極の食事[ジョナサン・ベイラー]
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シアトル式 ココロもカラダもキレイになる究極の食事
ジョナサン・ベイラー

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
シアトル発、質の高いライフスタイルを追求するライフハック的ダイエット本の決定版!
全米20万人以上の食生活を変えたベストセラー!

世界的なウエルネス研究の専門家で、25個以上の特許を保持し、マイクロソフトのシニア・プログラム・マネージャーでもあった著者が、脳科学、遺伝子学、栄養学、生理学、保健学、心理学などの最新研究と1,200以上の学術論文、ハーバード・メディカルスクール、ジョンズホプキンス大学、UCLA、メイヨー・クリニック、クリーブランド・クリニックなどの医学研究機との10年以上にわたる共同研究成果により導き出された科学的根拠に基づく食事メソッド!

お腹いっぱい食べて、1週間に20分だけ運動するだけで「痩せる効果」を実感。
カロリー計算にまつわる誤った考えや情報を捨て、質の高い、栄養の詰まった食事をし、合理的に運動し、健康と充実した人生を手に入れましょう。カロリーを気にして食べても、質の悪い食べ物を食べていたら太ってしまいます。
はじめにーーSANE法で科学的にムリなく痩せる 
Part1 カロリーにまつわるさまざまな神話
 1 カロリー計算は正しいという神話
 2 セットポイント体重とは
 3 体重を増減させるものの正体
 4 食べても太らない理由
 5 運動量を増やしても痩せない
 6 カロリーはすべて等しい?
 7 カロリーの質を決める条件 1 -満腹度ー
 8 カロリーの質を決める条件 2 -攻撃性ー
 9 カロリーの質を決める条件 3 -栄養ー
 10 カロリーの質を決める条件 4 -効率ー
 11 ?適度?という神話
 12 カロリー神話はどこから生まれたか
 13 低脂肪と低コレステロール
Part2 たくさん食べて、痩せる!
 14 SANE食に変える
 15 SANE炭水化物(野菜)
 16 SANEタンパク質
 17 SANEな脂肪と甘い物
 18 SANE食の10の法則
 19 合理的な運動
 20 スマーター・エクササイズの6つの法則
Part3 実践 SANE食で心も体もきれいにする
 21 5風管でSANE食をマスターする
 22 簡単SANEクッキング
 23 スマーター・エクササイズ
おわりにーー事実という武器で脂肪とたたかう
付録・簡単SANEクッキング・レシピ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
お腹いっぱい食べて、1週間に20分運動するだけ。全米20万人以上の食生活を変えたNYタイムズ・ベストセラー!脳科学、遺伝子学、栄養学、心理学などの最新研究と、1,200以上の学術論文、10年以上の研究成果による、科学的根拠に基づくダイエット法。

【目次】(「BOOK」データベースより)
はじめにーSANE法で科学的にムリなく痩せる/1 カロリーにまつわるさまざまな神話(カロリー計算は正しいという神話/セットポイント体重とは/体重を増減させるものの正体 ほか)/2 たくさん食べて、痩せる!(SANE食に変える/SANE炭水化物(野菜)/SANEタンパク質 ほか)/3 実践!SANE食でココロもカラダもキレイに(5週間でSANE食をマスターする/簡単SANEクッキング/スマーター・エクササイズ)/おわりにー事実という武器で脂肪とたたかう/付録・簡単SANEクッキング・レシピ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
ベイラー,ジョナサン(Bailor,Jonathan)
SANESolution.comファウンダー。Yopti Wellness Technologies CEO。アメリカ合衆国インディアナ州デポー大学を首席で卒業。ファイベータカッパクラブ終身会員。世界的なウエルネス研究の専門家。25以上の特許を保持し、マイクロソフトのシニア・プログラム・マネージャーでもあった。ハーバード・メディカルスクール、ジョンズホプキンス大学、UCLA、メイヨー・クリニック、クリーブランド・クリニックなどの医学研究機関の科学者たちと現代の科学技術と健康について10年以上共同研究を行なっている

上野元美(ウエノモトミ)
英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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