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乳酸キャベツで体すっきり!もっと健康!
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乳酸キャベツで体すっきり!もっと健康! (TJ mook)
井澤由美子

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年10月
  • 著者/編集:   井澤由美子
  • レーベル:   TJ mook
  • 出版社:   宝島社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784800261670

商品説明

発酵食品、乳酸キャベツの健康効果と毎日作れる手軽なレシピを紹介。塩でもみ、寝かせておくだけの乳酸キャベツは、ぬか漬けみたいに手間がかからず、失敗もないのが◎。ビタミン類が豊富なキャベツはアンチエイジング、美肌効果、抗がん作用などたくさんの健康効果が注目される健康野菜。さらに発酵のいいところもプラスされた乳酸キャベツは、乳酸菌と食物繊維の相乗効果で、腸の環境が整い免疫力アップや便秘解消も!

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • 中身が薄かった。
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2017年01月25日

    少しヒントあれば想像できる料理ばかりで、具体的に良い案がもっと欲しかった。
    偏った材料で残念です。

    1人が参考になったと回答

  • テレビで
    CHAKI0429
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2016年12月03日

    気になっていたので注文しました。
    今友人に貸し出してます

    0人が参考になったと回答

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