帰って5分でポッカポカ!毎日小鍋[小田真規子]
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まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ
小田 真規子

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
簡単で安くて、ヘルシー。ポッカポカの湯気で、すぐにホッコリ幸せ。おひとりさまから共働きのご夫婦までとっても便利な、毎日食べても全然飽きない1〜2人前の小鍋レシピ集!「定番鍋」にひと手間かけた「激うま鍋」。元気回復やダイエットに効く「薬膳鍋」や、晩酌を楽しみたい方に嬉しい「おつまみ鍋」など盛り沢山!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1〜2人前の小鍋レシピ集。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 帰って10分でポッカポカ!定番鍋(あっさりポン酢のしょうが常夜鍋/豚バラこってりモツ鍋風 ほか)/第2章 「家飲み」にぴったり!おつまみ鍋(豆腐とひき肉のサンラータン鍋/豆腐とじゃこの海苔鍋 ほか)/第3章 ひと手間かけて激うま鍋(鶏団子のちゃんこ鍋/ごま豆乳の豚しゃぶ ほか)/第4章 疲れたときに効く!薬膳ヘルシー鍋(中華風にんにくすき焼き/青菜とひき肉のサグカレー鍋 ほか)/第5章 冷蔵庫がカラッポ!即席コンビニ鍋(冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋/コンビーフのバターしょうゆ鍋 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
小田真規子(オダマキコ)
料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(12件)

総合評価
 3.73

ブックスのレビュー

  • 冬の鍋
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2016年12月16日

    一人暮らしなので鍋は基本的にやらないできたのですが、有名ブロガーさんがオススメしていたので購入してみました。10分で作れる鍋のページがありがたかったです。まだあまり使っていませんが、種類が少なくても鍋できてしまうところが便利だと思います。ただ、調味料がたくさんの種類を必要とするレシピが多いです。なので、それを買い揃えるのがなかなか大変だなあという印象です。この本を機に、1人用の鍋も買ったので、少しずつレパートリーを増やしていきたいと思います。

    2人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2018年12月23日

    著者の「ズボラーさんの楽しい朝ごはん」が良かったので、カラフルで楽しい本かと思い購入しましたが、期待はずれでした。
    鍋や器は黒っぽい物が多く、メニューも男性向けのものが多い印象です。鍋は、材料も調味料も少なく、作り方もシンプルで簡単に作れると思います。私はあまり作りたいものがありませんでした。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年03月31日

    鍋を購入したので参考に買ってみました(^^)

    0人が参考になったと回答

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