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CHOCOLATEBAKE板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ[ムラヨシマサユキ]

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CHOCOLATE BAKE　板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ

ムラヨシマサユキ

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商品情報

発売日： 2016年12月02日頃
著者／編集：ムラヨシマサユキ(著)
出版社：主婦と生活社
発行形態：単行本
ページ数： 88p
ISBN： 9784391149319

商品説明

内容紹介（JPROより）

ザクザクがおいしいクッキーやさっくりホロホロのスコーン、
しっとりなめらかなブラウニー、ふんわりとしたマフィン、濃密濃厚なガトーショコラなど。みんなが大好きなチョコレートの焼き菓子の決定版です!!

難しいことは一切なし。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。気軽に作れて、とびきりおいしいので、日々のおやつにぴったり。
しかも、板チョコなど、身近な材料のみで作ったとは思えないような極上の味わい。
最高にかっこよい焼き上がりとおいしさは、自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにも最適です。

●COOKIE
／DROP COOKIEグラノーラとチョコチップクッキー、ピーナッツバターのチョコチップクッキー、オレンジとココアのクリスピークッキー　など
／ICE BOX COOKIEココアクッキー、ミントとアーモンドのクッキー、チーズと白ごまのクッキー、ホワイトチョコチップのきなこクッキー　など
／SHORTBREADココアショートブレッド、スパイスココアショートブレッド　など
／SNOW BALL　ココアスノウボール、ブルーベリー入りブラックスノーボール　など
／BISCOTTI　カシューナッツのココアビスコッティ、メープルとピーカンナッツのビスコッティ　など
／SCONE　全粒粉とチョコレートのスコーン、黒ごまとあずきのスコーン　など
●CAKE
BROWNIE／ブラウニー、はちみつレモンブロンディーなど
MUFFIN／チョコとブルーベリーのクランブルマフィン、マンゴーとココナッツのマフィン　など
POUND CAKE／スパイシーチョコレートケーキ、紅茶とホワイトチョコレートのケーキなど
GATEAU AU CHOCOLAT／ガトーショコラ、いちじくとウイスキーのガトーショコラ　など
●コラム　“NOT BAKE”CHOCOLATE生チョコレート、ホットチョコレート／ラッピング／道具と材料など

目次（「BOOK」データベースより）

ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　ＢＡＫＥ　ＣＯＯＫＩＥ（ＤＲＯＰ　ＣＯＯＫＩＥ／ＣＲＩＳＰＹ　ＤＲＯＰ　ＣＯＯＫＩＥ／ＩＣＥＢＯＸ　ＣＯＯＫＩＥ／ＳＨＯＲＴＢＲＥＡＤ／ＳＮＯＷＢＡＬＬ／ＢＩＳＣＯＴＴＩ／ＳＣＯＮＥ）／ＣＨＯＣＨＯＬＡＴＥ　ＢＡＫＥ　ＣＡＫＥ（ＢＲＯＷＮＩＥ／ＭＵＦＦＩＮ／ＰＯＵＮＤ　ＣＡＫＥ／ＧＡＴＥＡＵ　ＡＵ　ＣＨＯＣＯＬＡＴ）

著者情報（「BOOK」データベースより）

ムラヨシマサユキ
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。「家で作るからおいしい」をコンセプトに、シンプルで作りやすいものを提案し、深い探求心から考案されるレシピは、誰が作っても簡単においしく仕上がると評判。丁寧でわかりやすい料理教室も人気で、雑誌、書籍、テレビにも活動の幅を広げる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（2件）

総合評価

ブックスのレビュー（1件）

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(無題)

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2023年01月22日

以前図書館で見つけてから何度も借りていたのですが、やはり使いたい時にいつでも見れる方がよくて購入しました。作り方もわかりやすいし、子供たちも旦那もチョコのスイーツが大好きなので全レシピ制覇したいと思います。

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