改訂版薬膳漢方検定公式テキスト[薬日本堂]
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薬膳・漢方検定公式テキスト改訂版 日本漢方養生学協会認定
薬日本堂株式会社

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商品基本情報

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 現代の薬膳・漢方(漢方とは/養生とは/薬膳とは)/第2章 漢方の基本(陰陽論/五行説/五行色体表)/第3章 薬膳の基本(四気/五味/帰経/食のバランス)/第4章 身近な食材(乾物/野菜・果物/魚・肉・その他)/第5章 薬膳・漢方と暮らし(季節と養生/未病と養生/男女の年齢と養生)/巻末企画 薬膳・漢方検定対策集

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年03月11日

    娘と勉強しようと購入しました。娘のところで止まっていてよく見ていませんが、料理等で利用できそうです。

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