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なにのせる?[鹿児島睦]
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なにのせる?
鹿児島 睦

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
鹿児島 睦の楽しいお皿に10人の料理家たちがおいしいおやつをのせました。おさらにのせたおやつのレシピも付いています。
内田真美/プリン
いがらしろみ(ロミ・ユニ コンフィチュール)/クッキー
渡部まなみ(アトリエ・タタン)/チーズケーキ
高吉洋江(tiroir)/キャロットケーキ
桑原奈津子/パンケーキ
森 百合子(森のおはぎ)/おはぎ
なかしましほ(foodmood)/ドーナッツ
たかはしよしこ(S/S/A/W)/おにぎり
みつこじ/スコーン
松本朱希子(かえる食堂)/カステラ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「おいしいキオクは宝物」鹿児島睦の楽しいお皿に10人の料理家たちがおいしいおやつをのせました。おさらにのせたおいしいおやつのレシピつき。

【目次】(「BOOK」データベースより)
内田真美/プリン/いがらしろみ(ロミ・ユニコンフィチュール)/クッキー/渡部まなみ(アトリエ・タタン)/チーズケーキ/高吉洋江(tiroir)/キャロットケーキ/桑原奈津子/パンケーキ/森百合子(森のおはぎ)/おはぎ/なかしましほ(foodmood)/ドーナッツ/たかはしよしこ(S/S/A/W)/おにぎり/みつこじ/スコーン/松本朱希子(かえる食堂)/カステラ/とうじょうしたおさらたち/おいしいおやつのつくりかた

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
鹿児島睦(カゴシママコト)
陶芸家・アーティスト。福岡生まれ。インテリア会社に勤務し、ディスプレイやマネージメントを担当。2002年より福岡市内にある自身のアトリエにて陶器やファブリック、版画などを中心に制作。日本国内のみならず、ロサンジェルス、台北、ロンドンなどで個展を開催。作品制作のほか、国内外のブランドへの図案の提供も行なっており、陶芸にとどまらず、ファブリックやペーパーなど様々なプロジェクトを発表。また、国際的なアートプロジェクトへの参加や、壁画制作など活動の幅は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 絵本感覚
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2017年04月05日

    可愛いけれど、思っていたよりページが少なかった。
    お菓子のレシピが少し、お皿もすこし、絵本のようにしているので、お皿をたくさん見たい人は「鹿児島睦の器の本」のほうが何倍もたくさん載っているのでおススメ。
    こちらはあくまで絵本感覚でいたほうがいい。

    3人が参考になったと回答

  • 野原に動物の柄の皿におやつ
    レインボーママ+1
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2018年03月23日

    グレー地に草花と動物の絵だけの、色付け前、素焼き前のまだ粘土のままの皿のような頁をめくると、かわいい皿の上においしそうなお菓子がのった写真が出てくる。灰色をめくると色鮮やかな写真のおいしそうなおやつが出てくる。プリン、クッキー、苺、チーズケーキ、キャロットケーキ、パンケーキ(これは圧巻)、おはぎ、ドーナッツ、おにぎり、スコーン、カステラ、うさぎリンゴ。本の最後にお皿単体と出てきたお菓子の作り方のレシピ付き。

    0人が参考になったと回答

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