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子どもと作るスイーツ絵本四季のレシピ[辻口博啓]
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子どもと作るスイーツ絵本 四季のレシピ
辻口 博啓

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商品説明

内容紹介(情報提供:絵本ナビ)



スイーツ育…なんて素敵な言葉でしょう。季節のスイーツというのもいいなと思います。お菓子って気持ちを幸せにしてくれるので、スイーツで心も育むことも出来ちゃいますね。息子と親子クッキングできる日がくるかな?と今から期待してしまいます。(☆うさこ☆さん 30代・千葉県 男の子1歳)

【情報提供・絵本ナビ】

内容紹介(出版社より)

考えること、手を動かすこと、人を喜ばせること。お菓子作りには、人生のすべてが詰まっています。お菓子作りを通して人を育てる「スイーツ育」を提唱する辻口博啓シェフが考えぬいた、四季のスイーツ・レシピ16品。1おやつパンケーキ2もみもみクッキー3ふるるんパンナコッタ4レモンのカップケーキ5こいのぼりフレンチトースト6きほんのジャム7Myフルーツゼリー8かえるのオムレット9アイスクレープ10グラニテ&アイスキャンディー11どらやき12かぼちゃのプリン13スイートポテト14ブッシュ・ド・ノエル15ガレット・デ・ロワ16生チョコ

内容紹介(「BOOK」データベースより)

考えること、手を動かすこと、人を喜ばせること。お菓子作りには、人生のすべてが詰まっています。お菓子作りを通して人を育てる「スイーツ育」を提唱する辻口博啓シェフが、大人と子どもが楽しめる四季のレシピを教えます。

目次(「BOOK」データベースより)

おやつパンケーキ/もみもみクッキー/ふるるんパンナコッタ/レモンのカップケーキ/こいのぼりフレンチトースト/きほんのジャム/Myフルーツゼリー/かえるのオムレット/アイスクレープ/グラニテ&アイスキャンディー/どらやき/かぼちゃのプリン/スイートポテト/ブッシュ・ド・ノエル/ガレット・デ・ロワ/生チョコ

著者情報(「BOOK」データベースより)

辻口博啓(ツジグチヒロノブ)
パティシエ。1967年石川県七尾市生れ。自由が丘「モンサンクレール」をはじめ、「和楽紅屋」、「自由が丘ロール屋」、「ルショコラドゥアッシュ」など多数のブランドを束ねる。近年は「スーパースイーツ製菓専門学校」を創設し後進の育成を進めるほか、初の海外店「モンサンクレールソウル」もオープンするなど、日本のスイーツ文化の普及に精力を注ぐ

ふくまこ(フクマコ)
イラストレーター。雑誌などで活躍後、2002年からは「自由が丘ロール屋」の店内装飾、パッケージなどを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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