暮らしのおへそvol.23[主婦と生活社]
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暮らしのおへそ vol.23 (私のカントリー別冊)
主婦と生活社

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年01月30日
  • 著者/編集:   主婦と生活社
  • 出版社:   主婦と生活社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  88p
  • ISBNコード:  9784391639889

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
その人だけがもつ習慣、それを「おへそ」と名づけました。
その人の根っこをつくる「おへそ」からは、
それぞれの方の暮らしの哲学が見えてきます。

●樹木希林さんに聞きました。無欲になったら、何が見えますか?
●「北の住まい設計社」オーナー 渡辺恭延さん 雅美さん
●器作家 イイホシユミコさん
●「フードムード」主宰 なかしましほさん
●「タルマーリー」店主 渡邉格さん 麻里子さん
●「チェックアンドストライプ」代表 在田佳代子さん
●「今さら」ではなく「今から」。それだけで人生は変わります 理学博士 佐治晴夫さん
●「七草」店主 前沢リカさん
●モノからはじまるおへそもある
●どうして、なんでもない白い器だけを作るのですか? 陶芸家 黒田泰蔵さん
●スタイリスト 城素穂さん 写真家 白石和弘さん
●アプリ&サービス利用で新たなおへそ作りを
●主婦 柴田寛子さん
●造形作家 サカキトモコさん ほか

「北の住まい設計社」の渡辺雅美さんは、今から30年以上前の話をしてくれました。初めて北欧に行き。ファームステイをしたそうです。隣人の家へ、船で湖を渡ってお茶をいただきに行ったこと。農場のガーデンウェディングでは、入り口に素朴な手作りのイチゴのショートケーキが置かれていたこと。質素だけれど、それはそれは心満ち足りた日々だったそう。「豊かさって、なんだろう? と考えましたね」と雅美さん。
 鳥取のパン屋さん「タルマーリー」を訪ねました。野生の麹菌を
採取し、天然酵母を育て、地元の水を使って毎日パンを焼く渡邉格さんと麻里子さん。作る量は「菌」に聞くのだそうです。
目指すのは「利潤」を生まないこと。作って、売って、食べて
もらい、自分たちが生活していける量だけでいい……。
 北海道と鳥取がつながったとき、これから先にある「豊かさ」を
定義しなおしてみたくなりました。(イントロより抜粋)

編集ディレクター一田憲子
●樹木希林さんに聞きました。無欲になったら、何が見えますか?
●「北の住まい設計社」オーナー 渡辺恭延さん 雅美さん
●器作家 イイホシユミコさん
●「フードムード」主宰 なかしましほさん
●「タルマーリー」店主 渡邉格さん 麻里子さん
●「チェックアンドストライプ」代表 在田佳代子さん
●「今さら」ではなく「今から」。それだけで人生は変わります 理学博士 佐治晴夫さん
●「七草」店主 前沢リカさん
●モノからはじまるおへそもある
●どうして、なんでもない白い器だけを作るのですか? 陶芸家 黒田泰蔵さん
●スタイリスト 城素穂さん 写真家 白石和弘さん
●アプリ&サービス利用で新たなおへそ作りを
●主婦 柴田寛子さん
●造形作家 サカキトモコさん 
●バッグと中身

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年02月16日

    病気中、外出できない中、注文後すぐに届いて助かりました。

    0人が参考になったと回答

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