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ゆーママの簡単!節約作りおき
ゆーママ

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商品情報

  • 発売日:  2017年04月26日
  • 著者/編集:   ゆーママ
  • 出版社:   扶桑社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ISBN:  9784594611620

商品説明

内容紹介(出版社より)

前作『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』が6万部突破!
?作りおきのカリスマ主婦″として何度もテレビ出演をしている人気ブロガー・ゆーママ(松本有美)さんの最新刊は「節約作りおき」がテーマです。

結婚当初から実践しているゆーママさんの食費節約術の真髄でもある「作りおき」。
1週間分のおかずを6000円で作ります。
メインの肉おかずは4人分400円台、卵・豆腐のおかずは200円台、サブの野菜おかずは100円台が中心。
まとめて作るから食材にムダがでず、時間も光熱費も節約!

7人家族の食卓をあずかるゆーママさんならではのボリューム感は健在。
食べ盛りの3人の息子たちも納得! 大満足!
肉、卵、豆腐、野菜でバランスも!
忙しい主婦のみなさんや、栄養が偏るひとり暮らしの方にぜひ作っていただきたいおかずばかりです。

また、コラム「節約作りおきお菓子」ページには、2017年4月19日放送のNHK『あさイチ』で紹介された「塗る メロンパントースト」のレシピも掲載。

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商品レビュー(16件)

総合評価
 4.2

ブックスのレビュー(15件)

  • これ持ってたら安心!の一冊
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年05月28日

    主婦のごはん作りは、一回完結ではなく、毎日のエンドレスな作業の繰り返しです。献立決め、冷蔵庫の残り物の把握、多めに作ってお弁当への利用…などなど、主婦ってすごく頭使って毎日過ごしてると思います。そんな毎日の台所仕事に寄り添い、安心感を与えてくれるのが、ゆーママさんのレシピたちです!既刊の冷凍作りおきの本と両刀使いで、お料理がそれほど得意ではない私でも、おいしい作りおきおかずが作れて(一度に何品も作るわけではありませんが)、夫のお弁当作りも楽にできるようになりました。
    ゆーママさんのレシピで作ると、普段リアクションの少ない夫が「おいしい」と言います!お料理のレシピを検索したい場合でも、◯ックパッドなどいくらでも探せますが、ゆーママさんのレシピを数々試すうち、「この人」っていうお気に入りの人がいるといいと感じるようになりました。この人のレシピなら間違いない!っていう人を見つけるということです。あれこれ探して迷わなくていいし、失敗もありません。その点でもゆーママさんには絶大な信頼を寄せています!
    今回の新刊からもいくつか作りましたが、安定のおいしさ、手軽さです。なぜこの食材を使っているのか、ということが書き添えてあるレシピもあり、理由が理解できると納得でき、自分の知識も増えてうれしくなります。単に大量に作って消費していくようなものではなく、日を追うごとに味わいを増していくように考え抜かれたレシピばかりなので、作りおきが便利なだけでなく多くの利点があることにも気付かせてくれる一冊です。毎日アップされるブログも参考にすれば、怖いものなしですよ!!

    3人が参考になったと回答

  • 主婦の味方(^^♪
    kobeマリー
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年04月27日

    毎日の献立は考えるだけで苦痛になるんです(*_*;
    この本があれば、料理も楽しく、家族も笑顔間違いなし!
    ゆーママの料理本は持ってて損はないですね。

    3人が参考になったと回答

  • 子どものお気に入り♪
    happy6677
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年05月13日

    節約という言葉に惹かれて購入しました。
    一品いくらで作れるかも記載されています。
    残念ながら、うちの地域はゆーママさんがお住まいの地域より物価が高いようで、書かれていた金額の1.5倍は出さないと作れません。
    これは手持ちの節約レシピ本でも同じだったので、許容範囲というか、住んでいる場所が違うのだから仕方ないかなと。
    何よりも、息子が気に入って、滅多におかわりしないのにおわりしてくれただけで、買って良かったと思ってます。
    うちは小さい子どもがいるし、翌日には食べきってしまうので、本に記載された調味料の量より減らして作っていますが、それでもとても美味しいです。
    まだ全部作ったわけではないけれど、今まで作ったものはどれも簡単に作ることができました。
    美味しくて節約に繋げられたら、言うことないですね。
    もう少し子どもが大きくなって濃い味付けでも大丈夫になったら、作りおきもしたいと思います。

    3人が参考になったと回答

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