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ふわっふわ♪幸せのスフレパンケーキレシピ(仮)[Southpoint]
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ふわっふわのスフレパンケーキ
South Point

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年04月28日
  • 著者/編集:   South Point
  • 出版社:   河出書房新社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  64p
  • ISBNコード:  9784309286273

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
本書では、行列店の再現レシピからオリジナルのアレンジレシピまで、スフレパンケーキをおうちで楽しめるとっておきのレシピを紹介します。素材選びや生地の作り方などおいしく作るためのコツも満載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 必ずうまくいく!スフレパンケーキの作り方(用意する道具/基本の材料/生地の作り方 ほか)/2 行列店の味をおうちで再現!レシピ(ミカサデコ&カフェ風リコッタチーズパンケーキ/星乃珈琲店風スフレパンケーキ/ミーズパンケーキ風ハートのベリースフレパンケーキ ほか)/3 スイーツ系&お食事系オリジナルレシピ(チョコバナナスフレパンケーキ/バースデータワースフレパンケーキ/ミックスフルーツのスフレパンケーキ ほか)

みんなのレビュー

  • 美味しそう
    綿楽
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年06月18日

    ひところはたくさん発売されていたバンケーキの本ですが、最近はあまり見かけなくなりました。
    そんな中で見つけた本書。
    一般的なパンケーキとはちょっと違う、立体的なパンケーキ。
    メレンゲを使うのは、もはやケーキの域ではないか? と勝手に思ってしまいました。
    写真がきれいなので、見ているだけでも楽しめますね。

    1人が参考になったと回答

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