パンの人[藤森二郎]
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パンの人
藤森二郎

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
パンに人生を練り込む5人のプロフェッショナルの本質にせまるロング・インタビュー。

【目次】(「BOOK」データベースより)
渡辺陸ーパンのペリカン/池田さよみー空と麦と/杉窪章匡ー365日/伊原靖友ーZopf(ツオップ)/藤森二郎ービゴ東京

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
藤森二郎(フジモリジロウ)
ビゴ東京

渡辺陸(ワタナベリク)
パンのペリカン

池田さよみ(イケダサヨミ)
空と麦と

杉窪章匡(スギクボアキタダ)
365日

伊原靖友(イハラヤストモ)
Zopf(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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