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らくつまみ100[ワタナベ?マキ]
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らくつまみ100 (別冊すてきな奥さん)
ワタナベ マキ

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商品基本情報

商品説明

らく〜に作れてとびきりおいしい、ワタナベさん流つまみが満載の1冊。ボリューム満点、野菜もどっさりです!

【内容情報】(出版社より)
ささっと手早く作れておいしいおつまみ。それが「らくつまみ」。
料理家ワタナベマキさんが、いつも家で作っている、
お酒にもごはんにも合って、野菜がたっぷりとれる「おつまみおかず」をたっぷり100点にわたってご紹介。

「のせるだけ/はさむだけ」「あえるだけ」「ゆでるだけ/焼くだけ」「さっと炒め/さっと揚げ」……など、
どれも工程がシンプルで、抜群においしいおつまみばかりを集めました。

スパイスをピリッときかせたパンチのある味、酸味をきかせた食欲をそそる味、ボリューム満点の揚げものや、肉の漬け焼き、並べて焼くだけのグリル焼きまで。

シメとしても活躍する「つまみ麺とごはん」のほか、時間がある時に作っておけば助かる「ストックつまみ」などなど、バラエティ豊かなラインナップでお届けします。
ある日のつまみ献立1、2、3
のせるだけ/はさむだけ
あえるだけ
ゆでるだけ/焼くだけ
さっと炒め/さっと揚げ
つまみ麺とごはん
ストックつまみ

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