ひとり飲みのやせるつまみ
井原 裕子

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年06月09日
  • 著者/編集:   井原 裕子
  • 出版社:   世界文化社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  112p
  • ISBNコード:  9784418173228

商品説明

遅い時間になっても、美味しい食事とお酒を楽しみたい!という思いから生まれた“やせるつまみ”のレシピ集。お酒好きの著者が毎日楽しんでいる晩酌メニューなので、太らないことは実証済み! 糖質オフして7kg痩せた体重はしっかりキープ、体の不調も一切なくなったそうです。レンジで加熱したり、切る作業を最低限にしたりと、ささっと手軽に作れる時短アイディアも満載。疲れて帰宅した後でも、すぐに食べられます!

【内容情報】(出版社より)
遅い時間になっても、美味しい食事とお酒を楽しみたい!という思いから生まれた“やせるつまみ”のレシピ集。お酒好きの著者が毎日楽しんでいる晩酌メニューなので、太らないことは実証済み! 糖質オフして7kg痩せた体重はしっかりキープ、体の不調も一切なくなったそうです。レンジで加熱したり、切る作業を最低限にしたりと、ささっと手軽に作れる時短アイディアも満載。疲れて帰宅した後でも、すぐに食べられます!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
自ら実践して7kgやせた!夜遅く食べても太らない晩酌献立。帰宅してからすぐに食べられる時短アイディア満載。酒好き必見!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 肉のつまみをメインに(切り落とし牛肉のステーキ風/ちぎりレタスのシーザーサラダ ほか)/2章 魚介のつまみをメインに(鮭の照り焼き/きゅうりとめかぶのしょうがじょうゆ ほか)/3章 豆腐・卵のつまみをメインに(ゴーヤーチャンプルー/大根とツナのさっと煮 ほか)/4章 作りおきつまみ(ゆでキャベツの梅おかかあえ/キャベツたっぷりポテサラ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
井原裕子(イハラユウコ)
愛知県名古屋市出身。料理家。食生活アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。米国、英国に約8年間在住した後、料理研究家のアシスタントを約12年間務め独立。雑誌や書籍などのレシピ提案のほか、企業の商品開発、レストランのメニュー開発など、食に関わる幅広い分野で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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