料理通信2017年07月号[雑誌]

料理通信 2017年 07月号 [雑誌]
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商品基本情報

  • 発売日:  2017年06月06日
  • 出版社:  角川春樹事務所
  • サイズ:  A4変
  • 楽天ブックス雑誌コード:  09477
  • JANコード:  4910094770771

商品説明

クリエイティヴ・フード・マガジン

【内容紹介】
私の、一汁一菜

みんなのレビュー

  • 言葉ははやっているけれど、、、
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2017年07月04日

    野崎さんの本のおかげで、『一汁一菜』という言葉がちょっとはやっているようですが、それをこういう特集にするのは、ちょっと”調子よくのっかる”感や、”無理やり”感を感じます。 ただ、編集部に”お題”を振られて出てきたのであろう各シェフのそれぞれの一汁一菜は、それなりに興味深いものではありました。

    1人が参考になったと回答

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