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料理通信 2017年 07月号 [雑誌]
角川春樹事務所

1,026(税込)送料無料

商品情報

商品説明

クリエイティヴ・フード・マガジン

内容紹介

私の、一汁一菜

商品レビュー

  • 言葉ははやっているけれど、、、
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2017年07月04日

    野崎さんの本のおかげで、『一汁一菜』という言葉がちょっとはやっているようですが、それをこういう特集にするのは、ちょっと”調子よくのっかる”感や、”無理やり”感を感じます。 ただ、編集部に”お題”を振られて出てきたのであろう各シェフのそれぞれの一汁一菜は、それなりに興味深いものではありました。

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